10 Bedste Vegetariske Restauranter I Houston
Texas, der er kendt som kødlandet, har et hårdt fortjent ry for at fremstille nogle af de bedste bøffer i verden - nok til at sende enhver vegetar, der løber hen ad bakkerne. Imidlertid har Houston en spirende vegetarisk scene med catering til dem, der foretrækker broccoli frem for oksekød med et væld af fremragende spisesteder, der tilfredsstiller selv den hårdeste veganer. Fra helt rå falafels til veganske bagværk har Houston masser af innovative kødfrie menufyldere rundt omkring i byen.
1. Baba Yega Cafe
Baba Yega Caf? er et afslappet spisested der serverer lækre og forskellige vegetariske og veganske retter komplet med glutenvenlige indstillinger ledsaget af et fremragende udvalg af øl og vin. Al mad tilberedes dagligt med friske, lokale råvarer og tilbydes til morgenmad, brunch og frokost syv dage om ugen. En fantastisk frokostbuffet tilbydes torsdag og fredag, og søndage ser restauranten fyldt med spisesteder nyde en af byens bedste brunches.
2607 Grant Street, Houston, TX, Telefon: 713-522-0042
2. Felt af grønne
Field of Greens er en afslappet restaurant, der serverer counter-serve, der serverer en række vegetariske og veganske retter, inklusive rå og makrobiotiske ting, i en afslappet, afslappet omgivelse. Den kødfri menu inkluderer et par fiskeretter og tilbyder et bredt udvalg af organiske tallerkener, herunder seks forskellige slags veggie burgere, grøn bønne hummusindpakninger og rå vegetabilske regnbue plader. Unikke signaturretter inkluderer en kødløs BBQ-kyllingesalat og en solid aubergineparmesan. Det venlige, vidende personale er klar til at forklare vanskelighederne med mikro- og makrobiotiske fødevarer og rå mad.
2320 W. Alabama, Houston, TX, Telefon: 713-533-0029
3. Havekøkken
Garden Kitchen er et sundhedsbevidst spisested med base i Montgomery Heart & Wellness Center, der serverer plantebaseret og rå mad. Garden Kitchen er født fra praksis fra kardiolog Dr. Baxter Montgomery. Garden Kitchen tilbyder en række hele, levende, plantebaserede smoothies, snacks, entres og desserter, der er 100% organiske og naturlige. Retter spænder fra appetitvækkere af blomkålnuggets og sesamfrøpaté til entréer af spirede solsikkeroeburgere, tahini-spinatindpakning, glutenfri, rå havepizzær. Andre varer på menuen inkluderer frisklavede salater, hjemmelavede supper, superfood-smoothies og dekadente (sukkerfrie) søde godbidder.
10480 Main St, Houston, TX 77025, Telefon: 832-350-7534
4. Grønt vegetarisk køkken
Green Vegetarian Cuisine's mission er at servere lækker vegetarisk komfortmad i et venligt og indbydende miljø, og San Antonio-importen gør netop dette. Spisestedet tilbyder en robust menu med vegetariske, veganske og kosherretter, der spænder fra avocadoæg Benedict kvædet i chipotle hollandaise, spinat og svampenchiladas stablet med chiafrø brun ris og refried bønner og falafel skåle med quinoa tabbouleh. Afslut med noget sødt fra dessertmenuen såsom 100% veganske cupcakes eller en superfood smoothie af spinat, banan og appelsinsaft. Grønt vegetarisk køkken er åben til frokost og middag i løbet af ugen og brunch på søndage.
6720 Chimney Rock, Suite Y, Houston, TX 77081, Telefon: 832-649-4184
5. Sund ko-pizza
Sund ko-pizza tilbyder et nyt tag på en regelmæssig pizzasamling med en række sunde muligheder for vegetarer og veganere. Ved at kombinere Amerikas traditionelle kærlighed til god pizza med sundere valg tilbyder Healthy Cow Pizza en række mundvandende valg såsom vegansk, glutenfri, vegetar og mere sammen med friske salater, hjemmelavede pastaretter og ovnbagte sandwich. Signaturpåfyldninger inkluderer let agave-nektar med skiver af pærer, rejer og hvidvinsaus og valnødder og pekannødder, for blot at nævne nogle få. Gourmetpizzaer ledsages af et udvalg af øl og vin fra vinkortet samt sodavand og læskedrikke.
3005 West Loop South, Houston, TX 77027, Telefon: 713-572-3333
6. Pat Greer's køkken
Pat Greer's Kitchen er et 100% råt, 100% vegansk spisested, der serverer lækre, plantebaserede måltider, desserter, snacks og tilberedte fødevarer til at tage væk. Ingredienser er lokalt hentet fra regionale producenter og er altid økologiske og superfriske for at få de bedste smag i enhver ret. Den skiftende ugentlige menu indeholder tyndretter som Tex-Mex skåle quinoa, sorte bønner, søde kartofler og spirede linser eller haveburgere stablet med spirede linser, courgette, solsikkefrø og en blanding af eksotiske urter og krydderier. Gå ikke glip af de "phish" taco, der er lavet med zucchini, solsikkefrø og ernæringsgær, toppet med havgrøntsager og indpakket i lokalt dyrkede collardgrøntsager. Pat Greer's Kitchen tilbyder også privat catering og fælles madlavningskurser. Flere familiens ting at gøre i Houston
412 W Clay Street, Houston, TX, Telefon: 713-807-0101
7. Peberfrugt
Pepper Tree ligger på Richmond Avenue og er en asiatisk restaurant med fusion, der serverer en helt vegansk menu med lækker vegetarisk og vegansk køkken i en moderne, men alligevel beroligende atmosfære. Dette lokale veggie-første tilholdssted tilbyder en menu med velsmagende retter tilberedt med friske, lokale råvarer og tilberedt på stedet dagligt, lige fra moo shu-grøntsagsindpakninger og kung pao tofu til en varm vegansk kyllingecurry. En episk buffet serveres ved frokosttid med en række forskellige retter fra kinesisk og thailandske til vietnamesiske og vestlige retter. Du finder crispy salater, hjemmelavede supper, hjertelige entréer og søde desserter - tænk på klassisk miso-suppe, kølet silke tofu, vegansk sushi og hjemmelavet kokosnødkage. Prøv det de-chlorerede, tredobbeltdestillerede alkaliske grupperede vand for et ekstra sundheds kick.
3821 Richmond Avenue, Houston, TX, Telefon: 713-621-9488
8. Pine Forest Garden
Pine Forest Garden er en kinesisk restaurant, der tilbyder lækre buffeter til højt med vegetariske retter i et minimalistisk miljø. Denne Chinatown-favorit serverer en række klassiske retter sammen med usædvanlige vegetariske kolleger som Kung Pao-kylling, andnyrer og hajfinsuppe, som alle er blevet omdannet til vegetarækvivalenter. Pine Forest Gardens serverer ikke alkohol, men der er masser af ikke-alkoholiske drikkevarer at vælge imellem, og restauranten er åben til frokost og middag, mandag til lørdag.
9108 Bellaire Blvd, Houston, TX 77036, Telefon: 713-772-2888
9. Ruggles Green
Ruggles Green blev grundlagt i 2008 og var den første certificerede Green Restaurant ™, der åbnede i Houston. Restauranten voksede i store spring og grænser for at åbne yderligere tre steder og er i dag et af byens mest populære steder at gå til frisk, lækker vegetarisk og vegansk køkken. Ruggles Green sætter en ære i at være de førende i at tilbyde en uovertruffen hurtig afslappet spiseoplevelse med frisklavet køkken fremstillet af lokale, økologiske ingredienser. Den omfattende menu tilbyder en række valgmuligheder fra forretter, salater og supper til hjertelige entréer, sandwich, burgere og paninis og dekadente desserter. Signaturelementer på menuen inkluderer træfyret Quinoa Mac & Cheese, Veggie-Nut Hemp Burger og honningstegt gedost og rucola salat. Der er flere økologiske vine til rådighed, som ledsager køkkenet.
801 Town & Country Blvd, Houston, Texas 77024, Telefon: 713-464-5557
10. Doshi-huset
Beliggende i den tredje afdeling, begyndte Doshi-huset livet som et kunstgalleri og voksede langsomt ind i det travle, indbydende spisestue med caf? -Stil, som det er i dag. Denne elskede caf? kan prale af en menu med mundvanding globalt inspireret vegansk spiser som cremet hvidløg og champignonsuppe, røde bønner og ris i kreolsk stil, vegetarisk karret kartoffel og ostepini. Foruden de stærke entréer indeholder menuen også hjemmelavede supper, frisklavede salater, paninis, superfood-smoothies, koldpresset juice, lokalt ristet kaffe og te med fuldt blad. Doshi-huset er åbent til frokost og middag mandag til lørdag.
3419 Dowling St. Houston Texas 77004, Telefon: 713-528-0060
