25 Bedste BBQ-Restauranter I Dallas
Grill er en af de definerende køkkener i Texas, og Dallas er en fantastisk destination for alle, der er interesseret i at prøve nogle af de fineste grill til rådighed. Forvent at blive forkælet efter valg; byen tilbyder alt fra bittesmå grill-i-væg-grillfuger til fornemme muligheder, der tilbyder vidunderlig levende musik. Dallas-barnescenen er fyldt med pitmasters, der er dedikeret til deres håndværk, hvad enten det er den perfekte forberedelse af traditionelle familieopskrifter eller skabelsen af inspirerede gourmet-mesterværker. Du vil ikke have nogen problemer med at finde et godt grillforbund i denne by, men her er de bedste!
1. 18th & Vine
18th & Vine er en fantastisk destination for enhver, der er interesseret i at få en smag af autentisk grill i Kansas City-stil. Det røgede kød, der tilbydes, inkluderer ribben, bryst, pølse, kylling, trukket svinekød, kalkun og en vegetarisk blomkålbøf, men menuen indeholder også en række forretter, supper, salater, sandwich og middagsretter. Grupper på tre til fire personer kan dele en prøveudtager af tre forskellige røget kød, og du kan også bestille sidesteder i familiestørrelse. Happy hour finder sted hver ugedag mellem klokken 3 pm og 6 pm, og flasker vin sælges til halv pris på tirsdage.
4100 Maple Ave, Dallas, TX 75219, Telefon: 214-443-8335
2. Cattleack-grill
Cattleack Barbeque blev født ud af ejeren Todd David's livslange lidenskab for grill, og mange mennesker synes, det er den bedst bevarede grillhemmelighed i Dallas. Det kød, der tilbydes, inkluderer bryst, svinekød, kalkun, ribben og hjemmelavede pølser; alt kød tilberedes med Todds Special Reserve BBQ-sauce. Menuen inkluderer også sider, sandwich, desserter og ikke-alkoholholdige drikkevarer. Cattleack er åbent fra 10: 30 am indtil 2 pm på torsdage, fredage og den første lørdag i hver måned. Besøgende rådes til at ankomme så tidligt som muligt for at sikre det bedste valg og for at undgå de lange linjer, der typisk dannes.
13628 Gamma Rd, Dallas, TX 75244, Telefon: 972-805-0999
3. Pecan Lodge
Åben siden 2010, Pecan Lodge er et prisvindende grill spisested drevet af pitmaster Justin Fourton og hans kone Diane. Restauranten er stolt af at tilberede sin mad i henhold til traditionelle familieopskrifter, og grillhulen brænder 24 timer om dagen. Al serveret mad er lavet fra bunden, når det er muligt, inklusive pølsen, der er malet og proppet i restauranten. Andet kød på menuen inkluderer svinekød ribben, bryst, svinekød og oksekød ribben. Disse er perfekt suppleret med sider som stegte okra, macaroni og ost og cole slaw. Grupper på fire til fem personer kan dele den generøse kødprøveudtager.
2702 Main St, Dallas, TX 75226, Telefon: 214-748-8900
4. Babb Bros BBQ
Babb Bros BBQ ligger lige ved basen af Margaret Hunt Hill Bridge i Trinity Groves og tilbyder hickory-røget kød og en autentisk sydlig atmosfære. Menuen er sammensat af et godt udvalg af kød, side retter og desserter; kød kan bestilles i en sandwich eller som en del af en kombiplade, der leveres med dit valg af to sider og et til tre kød. Babb's tilbyder også en cocktailbar med fuld service, og restauranten er stolt af at fungere som et sted for live bluesmusik, der spilles af lokale musikere hver fredag og lørdag aften mellem 7 pm og 11 pm
3015 Gulden Ln #105, Dallas, TX 75212, Telefon: 214-745-2224
5. Baby tilbage Shak
Baby Back Shak har specialiseret sig i grill i Memphis-stil og er en bar knoglesamling med fantastisk mad. Alt kød tilberedes med en speciel blanding af urter, krydderier og saucer; opskriften er en familiehemmelighed, der er blevet sendt i generationer. Kød kan bestilles af pundet, som en del af en kombinationsplade eller i en sandwich, og et godt antal sider og salater er også på menuen. Gæster skal bemærke, at Baby Back Shak lukker kl. 5: 45 pm fra mandag til torsdag og kl. 6: 45 på fredage og lørdage.
1800 S Akard St, Dallas, TX 75215, Telefon: 214-428-7427
6. Baker's Ribs
Baker's Ribs blev oprettet i 1988 og har nu seks forskellige placeringer i Dallas og det omkringliggende område. Restauranterne serverer kød, der er blevet langsomt kogt over hickory-træ i en speciel grillplads designet af grundlægger Joe Duncan, herunder bryst, ribben, trukket svinekød, kylling og to forskellige slags pølse. Nogle kød kan bestilles som en sandwich, og menuen tilbyder også et udvalg af side retter, desserter og kombinationer af familie måltider. Den oprindelige beliggenhed i centrum kan prale af et tagterrasse med fremragende udsigt over Dallas-skyline, og der er undertiden afholdt levende musik her for at gæsterne kan nyde.
3033 Main St, Dallas, TX 75226, Telefon: 214-748-5433
7. Bone Daddy's House of Smoke
Bone Daddy's House of Smoke er bedst kendt for sin fugtige mad, men restauranten er også stærkt investeret i Dallas-samfundet, og den tilbyder et af de mest indbydende miljøer i byen. Menuen består af autentisk Texas smokehouse grill, inklusive brun sukker skinke, pebret kalkun og prime bryst. Der er også et godt udvalg af side retter, deluxe sandwich og burgere, salater, startere og desserter. Bone Daddy's har en fuld bar og er stolt af at tilbyde håndlavede cocktails lavet med måneskine; happy hour-tilbud tilbydes hver dag mellem 2 pm og 7 pm
8856 Spring Valley Rd, Dallas, TX 75240, Telefon: 214-575-3050
8. Dylan's Grill Saloon
Dylan's Barbeque Saloon er en unik bar og grillforbindelse med en specialbygget ryger og traditionel indretning af saloonstil. Røget kød fås i en sandwich eller som en del af et fad; Kundefavoritter inkluderer den berusede kylling, St. Louis-ribbenene og den røget kødlaff, som kun er tilgængelig på fredage. Der tilbydes forskellige lækre sider i både familie og individuelle størrelser. Baren kan prale af et fremragende udvalg af øl, og der tilbydes madspecialiteter hver ugedag. Salonen er åben hver dag mellem kl. 17.00 og midnat, men køkkenstimerne varierer afhængigt af ugedagen. Forslag til aktiviteter i Dallas
2110 W Northwest Hwy b, Dallas, TX 75220, Telefon: 469-906-5263
9. GatorPit BBQ
GatorPit BBQ ligger i Lancastor-området og tilbyder smelte-i-din-mund-grill til priser, der ikke bryder banken. Menuen indeholder en række sideretter og røget kød, der kan bestilles enten af pundet eller som en del af en middagsplade. Kødet fås også i sandwich og som et supplement til restaurantens tilpassede salater. En af de mest populære retter er de tre kødbagt kartoffel, som kommer med dit valg af ribber, pølse, hakket oksekød, kylling og pølsebind. GatorPit tilbyder også et fremragende udvalg af lækre desserter, herunder tærter, skakkager og ostekager.
2555 N Dallas Ave, Lancaster, TX 75134, Telefon: 214-680-5431
10. Hard Otte BBQ
Familieejet og drevet, Hard Eight BBQ kan prale af venlig service i Texas-stil og en rustik, indbydende atmosfære. Det store udvalg af kød inkluderer bryst, kalkun og to typer pølse, og alt kød koges i en pit over frisk mesquite træ. Restauranten tilbyder dog mere end bare grill; andre kundefavoritter inkluderer prime ribben og 16 oz. håndskåret ribeye med løg. Menuen indeholder også flere typer poppers, kabobs, side retter og desserter. Hard Eight BBQ tilbyder både indendørs og udendørs siddepladser, og der spilles live musik på terrassen hver fredag og lørdag aften.
688 Freeport Pkwy, Coppell, TX 75019, Telefon: 972-471-5462
11. JD's BBQ & Grill
JD's BBQ & Grill er en familievenlig restaurant, der tilbyder sund mad til rimelige priser. I modsætning til de fleste grillfuger ryger JD'erne ikke sit kød. I stedet barberer de fedtet fra kødet, forbereder dem på en måde, der giver dem mulighed for at bevare deres smag og struktur, og server dem med deres specielle hjemmelavede BBQ-sauce. Menuen indeholder alt fra babyrygg til grillet laks til grillburgere, og der er også flere forretter, sider og salater, som gæsterne kan vælge imellem. Happy hour forekommer hver dag mellem 3 pm og 7 pm, og der tilbydes både mad og drikke specialiteter.
311 W Jefferson Blvd, Dallas, TX 75208, Telefon: 214-377-8775
12. Lakewood Smokehouse
Lakewood Smokehouse er et hyggeligt sted i kvarteret, der serverer klassiske grill, lækre desserter og håndværksøl. Menuen tilbyder dog også et varieret udvalg af anden mad, herunder pizzaer, salater, sandwich og taco. Grillet kød inkluderer babyrygg, svinekød, kalkun, brændte ender og røget kylling. Der er også et fremragende udvalg af sider, og spisestue i familiestil er tilgængelig for grupper på fire eller flere. Restauranten tilbyder happy hour hver ugedag mellem 2 pm og 6 pm, og specialiteter er tilgængelige på udkast til øl, glas vin, førsteklasses brændevin og udvalgte madvarer.
Lakewood Shopping Center, 1901 Abrams Rd, Dallas, TX 75214, Telefon: 972-677-7906
13. Lockhart Smokehouse BBQ
Lockhart Smokehouse BBQ, der er kendt for sin lækre mad i Central Texas-stil, er en afslappet grill-samling, der serverer køkken, der serverer kød, frisk af rygeren. Kødet, der tilbydes, inkluderer forskellige varianter af oksekød, kylling og kalkun, svinekød og pølse, og spisesteder kan også vælge fra side retter såsom røget bagt bønner, to typer cole slaw, macaroni og ost og kartoffelsalat. Lockhart's er åben hver dag i ugen fra 11 am, indtil deres tilbud er udsolgt, og restauranten tilbyder også undertiden daglige tilbud inklusive brændte ender på torsdage og røget prime rib i weekenderne.
400 W Davis St, Dallas, TX 75208, Telefon: 214-944-5521
14. Odom's Bar-B-Que
Odom's Bar-B-Que, der er kendt for sine fugtige ribben, er et familiedrevet grillfug, der kan spore sin begyndelse helt tilbage til 1930'erne. Kød kan bestilles af pladen eller af pundet, og udvalget inkluderer kylling, oksekød, ribben, røget kalkunben og Texas hot link-pølse. De fleste kød fås også i form af en sandwich, og bagt kartofler, ranchebønner og kartoffelsalat tilbydes som side retter. Gæster kan vælge at enten spise i eller udføre, og Odom's er også stolte af at tilbyde catering til begivenheder i alle størrelser.
1971 Singleton Blvd, Dallas, TX 75212, Telefon: 214-631-3538
15. Fra bone grill
Off the Bone Barbeque er et intimt serviceforbindelse, der er kendt for at servere lækker gourmet-grillet kød. Restauranten tilbyder gratis prøver af dets berømte pekanrøget babyrygg, men andre populære menupunkter inkluderer røget bryst, revet svinekød, pølse og røget kylling. Kød kan bestilles efter vægt, som en del af en kombiplade eller i en solid sandwich eller tacansk stil. Lånere kan komplementere deres måltid ved at vælge fra en række klassiske sider såsom kartoffelsalat, coleslaw og honning krydret bagt bønner. Kager og skomagere er tilgængelige til dessert; disse kan købes hele eller af skiven.
1734 S Lamar St, Dallas, TX 75215, Telefon: 214-565-9551
16. Peggy Sue BBQ
Med sine rutede duge og indretning i 1950-stil tilbyder Peggy Sue BBQ en autentisk atmosfære i hjemmet og venlig service. Menuen begynder med forretter som Frito chili pie, bryst quesadillaer og stegt jalapenos, men det grillede kød er det, restauranten er kendt for. Gæsterne kan vælge mellem indstillinger som svinekød, magert eller fedtbryst, kalkunbryst og polsk pølse. Restauranten er også velegnet til vegetarer takket være salatbaren og flere kødfri menupunkter. Alkoholiske drikkevarer, der tilbydes, inkluderer vin, øl og cocktails, og flere dekadente sorter af stegt tærte er tilgængelige til dessert.
6600 Snider Plaza, Dallas, TX 75205, Telefon: 214-987-9188
17. Pladsens grill
Etableret i 1969 er Record's Barbecue stolt af både sin lækre mad og sit engagement i at støtte samfundet. Besøgende kan vælge mellem et bredt udvalg af grillet kød, såsom ribben, pølsebånd, hakket oksekød og kylling; sider inkluderer indlæst bagt kartofler og klassiske muligheder som kartoffelsalat og bagt bønner. Skomagere, kager og tærter tilbydes til dessert og kan købes enten hele eller af skiven. Restauranten er også glad for at tage højde for den sene aftenmængde; det er åbent hver dag i ugen undtagen mandag mellem kl. 10 og 3
2405 S Lancaster Rd, Dallas, TX 75216, Telefon: 214-375-8720
18. Sammy's Bar-BQ
Sammy's Bar-BQ er en charmerende grill-joint i landlig stil, som er åben til frokost hver dag i ugen undtagen søndage. Det grillede kød, der tilbydes, inkluderer bryst, ribben, svinekød, pølse og kylling; alt kød er naturligt vigtigt og ryges omhyggeligt ved hjælp af hickory træ. Sider som kartoffelgryderet, grillbønner, spinatsalat og okra kan bestilles i tre forskellige størrelser, og restauranten er stolt af at tilberede alle sideretter fra bunden dagligt. Desserterne er også lavet fra bunden, inklusive brownies, citronbarer og tre typer pie.
2126 Leonard St, Dallas, TX 75201, Telefon: 214-880-9064
19. Røg
Smoke ligger inde i Belmont Hotel og serverer gourmet-grill med en kreativ, moderne vri. Menuen inkluderer et fremragende udvalg af appetitvækkere, sider og desserter, men de hjertelige grillplader, der er sammensat af kød med smelte-i-din-munden, er hvor restauranten virkelig skinner. En familieplads til grill er tilgængelig for grupper på tre eller fire personer; det leveres med seks forskellige kød samt kartoffelsalat, cole slaw, pickles og brødruller. Happy Hour afholdes i baren hver ugedag mellem 3 pm og 7 pm, og der tilbydes specialiteter på udvalgte forretter, vin og cocktails.
901 Fort Worth Ave, Dallas, TX 75208, Telefon: 214-393-4141
20. Smokey Joe's BBQ
Smokey Joes BBQ blev først åbnet i 1985, og er en samfundsindstillet grillfamilie, der serverer god gammeldags komfortmad. Restauranten er bedst kendt for sine svinekød, ribben, bagte kartofler og dekadent kødmælkspai, men der er masser af andre fristende menupunkter, som spisesteder også kan vælge imellem. Kød inkluderer ribben, oksekød, pølsebind, kylling og korte ender; disse kan bestilles i en sandwich, som en del af en tallerken, af halvpundet eller ved pund. Tilbud til halv pris på udvalgte menupunkter tilbydes tirsdage og torsdage mellem middag og 5 pm
6403 S RL Thornton Fwy, Dallas, TX 75232, Telefon: 214-371-8081
21. Smokey John's Bar-B-Que & Home Cooking
Familieejet og drevet siden 1976, Smokey John's Bar-B-Que & Home Cooking er stolt af at tilbyde Texas-størrelsesdele af hjemmelavet komfortmad til rimelige priser. Vælg mellem et fremragende udvalg af hickory-røget kød, herunder svinekød ribben, hot links og oksekød, og afrund dit måltid med sider som makaroni og ost, kandiseret yams og majsbrød. Andre populære menupunkter inkluderer burgere, amerikansk venlig havkat og den dekadente smørbomkage. Vegetarer vil være glade for at vide, at de fleste side retter tilberedes uden kødprodukter. Restauranten er åben mandag til lørdag fra 11 til 20:00
1820 W Mockingbird Ln, Dallas, TX 75235, Telefon: 214-352-2752
22. Sonny Bryans røghus
Sonny Bryan's Smokehouse blev grundlagt i 1958 og har mere end et halvt dusin steder spredt i Dallas-området. Alle lokationer serverer lækker grillet kød og hjemmelavede side retter, men den oprindelige placering på Inwood Road er dekoreret med vintage-skriveborde og kan prale af en privat spisestue med en smuk specialfremstillet cederbar. Kød inklusive hakket eller skivet bryst, trukket svinekød, trukket kylling og skinke kan bestilles af pundet, i en sandwich eller som en del af en kombinationsplade. Online-bestilling er tilgængelig for afhentning, og frokost tilbydes hver ugedag indtil 4 pm
2202 Inwood Rd, Dallas, TX 75235, Telefon: 214-357-7120
23. Soulmans Bar-B-Que
Soulmans Bar-B-Que er en populær kæderestaurant, der stadig tilbereder det meste af sin mad i henhold til traditionelle familieopskrifter. Alt kødet tilberedes over hickory, og gæsterne kan vælge mellem et bredt udvalg, der inkluderer oksekød, ribben, hot links, trukket svinekød, pølse, kalkun og kylling. Familiekost-kombinationer er tilgængelige, men kød kan også bestilles af pundet eller som en del af en af restaurantens tilpassede grillplader. Menuen tilbyder også sandwich, udstoppede bagt kartofler, en bred vifte af klassiske grillsider, en børnemenu og to slags tærter til dessert.
8018 S Lancaster Rd, Dallas, TX 75241, Telefon: 972-228-8200
24. Spring Creek grill
Først åbnet i 1980, er Spring Creek Barbeque kendt af mange som en stolt Texas-tradition. Tilgængeligt grillet kød inkluderer svinekød i Carolina-stil, bryst, ribben, kylling og to typer pølse; disse kan nydes i restauranten som en del af en middagsplade eller bestilles til pund. Menuen tilbyder også flere typer sandwich, salater, desserter og børnemåltider. Frokost tilbud tilbydes mandag til fredag mellem kl. 11 og 2 pm, og klar til at servere take-out frokost og middagspakker kan bestilles til grupper mellem 10 og 75 personer.
2827 W Wheatland Rd, Dallas, TX 75237, Telefon: 972-296-1211
25. TEN50 BBQ
I modsætning til mange af de andre grillfuger i Dallas tilbyder TEN50 BBQ autentisk mad og service i Central Texas-stil. Ildene brændes fortsat 24 timer om dagen, så restaurantens mange kødvarianter kan ryges over trækul lavet af hickory, eg, pecan og mesquite træ i mellem 12 og 16 timer. Diners kan vælge mellem røget kød såsom prime bryst. St Louis svinekød ribben, trukket svinekød og kylling eller kalkun bryst. Der tilbydes også et stort antal traditionelle grillsider, og andre måltidsmuligheder inkluderer sandwich, tilpassede bagte kartofler og salater, der kan tilpasses.
1050 N Central Expy, Richardson, TX 75080, Telefon: 972-234-1050
