25 Bedste Colorado Bryggerier

Colorado har næsten 230 etablerede håndværksbryggerier. Mens Coloradoans ikke opfandt konceptet med håndværksøl, gjorde de kunsten perfekt. I dag fremstiller de alle slags øl tænkelige og kommer med de nye (f.eks. Glutenfri). De fleste håndværksbryggerier har tilknyttede tap- eller smageværelser, som normalt er populære lokale samlingssteder og det sociale liv i hvert kvarter.

1. Sko og bryggerier


Kun i Colorado kunne en skobutik fungere som et håndværksbryggeri. Shoes and Brews er en specialiseret løbesko butik med tilknyttet tapperum / bryggeri, der serverer mere end 20 af Colorado's unikke og mest populære håndværksøl. Sko og bryggerier udvider denne forbindelse mellem løbesko og bryggeri ved at organisere gruppeløb, en halv mils ølprisudfordring og et par nye lokale løb. Deres facilitet afsætter fronten til skoene og ryggen til deres øl. Skobutikken hjælper kunderne med at få de bedste sko til deres behov og tilbyder store skomærker, tøj, tilbehør, solbriller og meget mere. De brygger deres eget øl i ryggen ved hjælp af et alt-elektrisk system med én tønde. Det rummelige taproom har 20 vandhaner, normalt med to til fire af deres egne øl. Der er lejlighedsvis live musikbegivenheder.

63 S Pratt Pkwy Unit B, Longmont, CO 80501, Telefon: 720-340-4290

2. Prost brygning


Prost Brewing er et prisbelønnet Denver-bryggeri, åbnet af Kevin Sheesley og Troy Johnston i 2012 som Colorado's eneste udelukkende tysk lagerbryggeri. I dag er virksomheden bedst kendt for sine flagskib året rundt kolsch, altbier, dunkelbier, pilsner, weissbier og helles lagervarianter og har modtaget adskillige priser fra Great American Beer Festival sammen med de bedste ølbetegnelser fra publikationer som Men's Journal. , CultureUp og Westword. To offentlige smageværelser tilbydes, herunder en Denver-placering, der tilbyder en sæsonbestemt udendørs gårdhave med udsigt over skyline. Bryggeudstyr udstillet i prøvesmagningslokalet, inklusive historisk udstyr fra det 19. århundrede fra Brauerei Hmermer tyske bryggeri, der stammer tilbage til 19.

2540 19th St, Denver, CO 80211, Telefon: 303-729-1175

3. Sort skjorte Brewing Co


Black Shirt Brewing er beliggende i hjertet af kvarteret RiNo Art District nord for Denver centrum og er et lokalt håndværksbryggeri, der er kendt for sit udvalg af interessante røde øl. Deres hyggelige, pænt dekorerede tapetværelse med musik-tema med masser af genbrugt træ og varme farver er et populært samlingssted, enten indendørs, på deres forreste gårdhave eller i ølhaven bagpå, som også er et sted for adskillige live musikbegivenheder på deres palle-scene. De har fantastisk køkken, der serverer mursten-pizza, hjertelige salater og lækre snacks. Terrassen er kæledyrsvenlig. Besøgende er velkomne til at tage en rundvisning i bryggeriet og lære om ølfremstillingsprocessen.

3719 Walnut St, Denver, CO 80205, Telefon: 303-993-2799

4. Opfordring til våben


Beliggende i det nordvestlige Denver, Colorado, i det historiske kvarter i Berkeley, er Call to Arms et lille håndværksbryggeri, der fremstiller otte slags hjemmelavede øl, fra en kardemommekrydret, belgisk stil med en havregrynsporter. Call to Arms Brewing Company er hjernehovedet af tre Avery Brewing-alums, der sælger deres øl i en dejlig pub / tap-værelse med en garageport, der åbner op i dejlige dage for at lade den friske luft ind og øldrinkere spildes. Alle de øl, de fremstiller, er tilgængelige på hanen, og gæsterne kan sidde langs den lange, skinnende bar, ved de store fællesborde, på en hyggelig banket i loungeområdet eller udenfor i den rummelige ølhave. Pizzaer og tacos fås fra det nærliggende Mas Kos.

4526 Tennyson St, Denver, CO 80212, Telefon: 720-328-8258

5. Kameratbryggeri


Comrade Brewing Company er et prisbelønnet Sovjet-tema håndværk bryggeri beliggende i Denver, i et stribe indkøbscenter ved Iliff og Trenton / Rosemary, omgivet af bilbutikker. Bryggeriets midtpunkt er et 15-tønde bryggeri, og alle deres procesfartøjer er fremstillet i USA. De laver en række bryggerier, fra Yellow Card (blond ale) til REDCON (red ale) til Superpower (IPA), som er tilgængelige året rundt. Det vedhæftede tapperum er rummeligt, med højt til loftet og uden frills, adskilt fra produktionsområdet med kun en skillevæg. Stedet hopper i weekenden - der er brætspil og kortspil og en fødevarebil parkeret udenfor. Onsdage er trivia aften, og helligdage er præget af særlige begivenheder og specielle sæsonbestemte brygge.

7667 E Iliff Ave, Denver, CO 80231-7014, Telefon: 720-748-0700

6. Crabtree Brewing Company


Crabtree Brewing Company ligger i Greeley, Colorado, og er et regionalt familiebryggeri, der begyndte at producere øl i 2006 som en hjemmebrygningshobby. De forvandlede deres lille operation til en kommerciel virksomhed i 2009 og producerede over 900 tønder med forskellige etiketter. Det er det eneste bryggeri i Greeley. Deres helårsopstilling er Serenity, Boxcar Brown, Greality Pilsner, Cucumber Ale og Vanilla Bean Coconut Porter, men der er også hyppige sæsonbestemte brygge og specielle udgivelser. De tilbyder en rundvisning i bryggeriet og svagt begivenheder, masser af spil, et dejligt udendørs rum, hvor du kan medbringe din hund og en legeplads. Det er det foretrukne sted for folk i Greeley at hænge sammen. Der er ingen mad, men du kan medbringe din egen.

2961 29th St, Greeley, CO 80631, Telefon: 970-356-0516

7. Elevation Beer Company


Elevation Beer Company ligger i hjertet af Rockies i den charmerende landlige by Poncha Springs, Colorado, og er et mikrobryggeri, der fokuserer på speciale og tønderalder øl bestemt til hardcore craft beer fans. Det dejlige, hyggelige tapperum tilknyttet bryggeriet har en bjerghytte-stemning og tilbyder op til 16 øl på hanen, øl at gå og en dejlig udendørs gårdhave, hvor gæsterne kan prøve deres brygge med deres hunde. Der er gratis trådløs internetadgang, madbiler parkeres foran bryggeriet, og øl og tønder er tilgængelige at gå. Elevation Company sælger deres øl til mere end 800 vinhandel, barer og restauranter overalt i Colorado.

115 Pahlone Pkwy, Poncha Springs, CO 81242, Telefon: 719-539-5258

8. FH Beerworks


Beliggende i centrum af Colorado Springs i kvarteret New South End er FH Beerworks (tidligere opkaldt Firehouse Beerworks) det nyeste Colorado Springs mikrobryggeri, det første i mere end 20 år. De tilbyder op til 14 øl på hanen, inklusive tre vandhaner med glutenfri øl og hjemmelavet rodøl. De eksperimenterer og frigiver konstant sæsonåbner, men du kan altid finde på deres Sticky Paws (honninghvede), knytnævepumpe (mælkestout), Up a Creek (IPA), Lammelse ved analyse (Pale Ale), Chicks Dig Millets (Gluten) Gratis IPA) og Zekes verdensberømte rodøl. Deres små batchudgivelser er parret med lækker gourmet mad fra Treehouse BBQ, der tilbydes hver onsdag kl. 5.

521 S Tejon St, Colorado Springs, CO 80903, Telefon: 719-354-4143

9. Grossen Bart Bryggeri


Grossen Bart Brewery er et prisbelønnet håndværksbryggeri i Longmont, der ligger bag Safeway på Ken Pratt. Grossen Bart, der blev officielt etableret i 2014, er et 10-tønde bryggehus, der fremstiller en række øl af høj kvalitet, fra humle IPA'er, cremede stouts, røgede, jordagtige portere og tangy sours til stærke belgiske dubbels. De serverer kun øl brygget på stedet. Folk bag Grossen Bart brænder for kvaliteten af ​​deres øl og om det rigtige ansigtshår: Grossen Bard betyder stort skæg, navnet på hver bjørn, de fremstiller, er en slags skæg, varerne, de sælger, inkluderer skægolie, og du finder et stort antal mennesker med frodige skæg bag disken eller ligger på den anden side. Deres tapperum er et populært lokalt samlingssted med stor industriel indretning, og der er også en dejlig udendørs ølhave, der tilbyder fantastisk udsigt over bjergene. Der er ofte levende musik, og forskellige madbiler kan ses parkeret foran. Popcorn er altid tilgængeligt gratis.

1025 Delaware Ave, Longmont, CO 80501, Telefon: 720-438-2060

10. High Hops Brewery


High Hops Brewery er et familiehandværksbryggeri, hop farm, forsyningsbutik med hjemmebryggeri og havecenter i Windsor, Colorado. Det, der startede som en passion for øl og et hjemmebryggeri, voksede i 2012 til en humlefarme, til humle, der blev brugt i deres øl, og fuldt udbygget håndværksbryggeri. I dag er High Hops et populært sted for folk at tilbringe dagen. Deres tapperum har omkring 40 vandhaner med en lang række ølformater. De har også en fantastisk ølhave i drivhuset med udsigt over miles af humle og spektakulære solnedgange. Madbiler tilbyder snacks, og lokale bands kommer ofte for at levere live musik.

6461 CO-392, Windsor, CO 80550, Telefon: 970-674-2841

11. Hogshead Brewery


Hogshead Brewery er et Denver håndværksbryggeri, der har specialiseret sig i tønder-konditionerede engelske ales. De begyndte deres drift i 2012 i en gammel renoveret '50s-stil benzinstation i Denver centrum. Bryggeriet har til fire tidspunkter tre til fire ølkonditionerede øl. De serverer dem i deres kølige tapperum fra tønder placeret i det vedhæftede 50 ° F tønderum ved hjælp af håndpumper. Deres smaglokale er hyggeligt og rustikt og har en stemning i en pub i kvarteret. De har også en rummelig udendørs gårdhave, hvor gæsterne kan nyde lidt frisk luft med deres bryg. Hunde er også tilladt. Der er ikke mad, men der er madbiler. Hogshead Brewery har hyppige livebegivenheder, film og sportsaften, se musik og meget mere.

4460 W 29th Ave, Denver, CO 80212, Telefon: 303-495-3105

12. Left Hand Brewing Company

En af Colorado's mest anerkendte bryggerier, Left Hand Brewing er modtageren af ​​ni europæiske Beer Star-priser, 28 Great American Beer Festival-medaljer og 11 World Beer Cup-priser. Dette 20-år gamle bryggeri i Longmont er berømt for sin nitro-serie. Med deres populære Milk Stout Nitro etablerede de den originale America's Nitro-flaske. Deres hyggelige, rustikke smagrum har en lang række venstrehåndsbryggerier, inklusive prisvindende serier som sæsonåben, året rundt, fat og forskellige begrænsede udgivelser. De tilbyder ture i bryggeriet i weekenden og en række specielle begivenheder. Madbiler af alle slags parkerer foran bryggeriet og tilbyder lækker mad.

1265 Boston Ave, Longmont, CO 80501, Telefon: 303-772-0258

13. Living The Dream Brewing


Living the Dream Brewing er et lille 7-tønde håndværksbryggeri etableret i 2014 i Littleton, Colorado, i området Highlands Ranch, skjult i industriparken. Deres sjove tapperum kan blive pakket, så det er godt, at de har en stor parkeringsplads, og stedet er let at cykle på Highline Canal Trail. Den enorme garageport på tappeværelset kan være åben på dejlige dage for at slippe den friske luft ind og folk ud på den rummelige udendørs gårdhave. Mad tilbydes af en række madbiler. Populær Pink Tank tilbyder hotdogs, hamburgere og kylling med vafler.

12305 N Dumont Way, Littleton, CO 80125, Telefon: 303-284-9585

Ferieideer: Buffalo-restauranter, Beverly Hills-restauranter, Tasmania-hoteller, Arvada

14. Locavore Beer Works


Locavore Beer Works er et håndværksbryggeri, der ligger i kvarteret Columbine i Littleton i Shoppes strip mall. Det er det første bryggeri, der er etableret i Littletons forretningszone. Det populære mikrobryggeri har specialiseret sig i håndlavede øl, der tilbydes på hanen i deres sjove smagssal og i udvalgte butikker rundt omkring i Colorado. Tapeværelset har 18 øl på hanen og to klassiske ølmotorhåndpumper. Med sin komfortable, hyggelige atmosfære, et stort udvalg af ølformater og en stor udendørs gårdhave med en pejs, er Locavore et populært sted at hænge ud med venner. Hunde er også tilladt på terrassen. Gæsterne kan bestille mad fra en af ​​de tre restauranter i indkøbscentret.

5950 S Platte Canyon Rd, Littleton, CO 80123, Telefon: 720-476-4419

15. 300 Suns Brewing


300 Suns Brewery er et lille håndværksbryggeri, der er etableret i 2014 i Longmont, Colorado, i en industriel stribe overfor sporene. De har udviklet en solid følge med deres belgiske og engelske øl og lejlighedsvis eksperimentelle sæsonøl. De har et rummeligt, pænt dekoreret tapperum med industrik chic indretning og et stort dæk, hvor du kan medbringe din hund. De tilbyder også lækker pub grub. Delbart kød og osteplader er de mest populære. Atmosfæren er hip og behagelig og hyppige live-koncerter og andre begivenheder ud over den store øl gør 300 Suns Brewing til et populært sted at hænge ud med venner.

335 1st Ave, Longmont, CO 80501, Telefon: 720-442-8292

16. Mad Jack's Mountain Brewery


Mad Jacks Mountain Brewery, beliggende i Bailey, Colorado, blev etableret i 2010 og fremstiller fremragende mikrobryggerier inspireret af de tyske øl, som ejerne smagede på deres rejser. Dette lille bjergbryggeri har kun et par borde inde med store tv'er til igangværende spil, og et stort udendørs rum med picnicborde, Adirondack-stole og høje stedsegrønne planer, der giver en majestætisk baggrund. Håndværelset tilbyder tre af deres øl på hanen og tre gæstebaner. Der er mange spil, snacks og en permanent BBQ-lastbil ud igen. Hunde er tilladt inde og ude, men du kan normalt se dem tæt på grillpladsen. De tilbyder også lokale vine, hård cider og sodavand.

23 Main Street - Box 1697, Bailey, CO 80421, Telefon: 303-816-2337

17. Nano 108 Bryggeri


Nano 108 ligger i Colorado Springs og er Colorado's første sæsonbestemte bryggeri. De brygger ølformater fra hele verden på stedet. Otte af deres øl er tilgængelige på hanen, og to nye øl frigives hver uge på fredag. Så besøgende i deres charmerende tapperum har en chance for at prøve op til 16 husøl på et hvilket som helst tidspunkt såvel som huscreme soda og rodøl. De betragter sig selv som et pico-bryggeri, der producerer fem til 30-gallon partier. Ølene er ikke navngivet; I stedet er de opført efter stil på et stort elektronisk ølbræt, der også indeholder detaljer og en beskrivelse af hvert øl, antydet glasvarer og andre interessante funktioner. Hvad "sæsonbestemte bryggeri" faktisk betyder, er, at de ikke har flagskib øl. Alle deres øl er sæsonbestemte og roterer konstant. De brygger dem, serverer dem, og når de er væk, er de væk. Men der vil altid være en anden, endnu mere interessant.

2402 Waynoka Rd, Colorado Springs, CO 80915, Telefon: 719-596-2337

18. Odd13 Brygning


Odd13 er et populært mikrobryggeri og tappeværelse beliggende i gamleby Lafayette, Colorado, etableret i 2013. Deres mission er at være det mest innovative bryggeri i landet. De har specialiseret sig i IPA'er i New England-stil og kedel sours. Deres bedste sælger er Superfan IPA, lavet med Simcoe, Amarillo, Citra og Equinox humle og med en ABV på 6.5%. De tilbyder også glutenfri øl. Maden kommer fra den berømte franske Twist Food Truck, der er parkeret bagpå. Deres indendørs rum har funky vægkunst, og det udendørs dæk tillader hunde. De er vært for hyppige begivenheder og live musik.

301 E Simpson St, Lafayette, CO 80026, Telefon: 303-997-4164

19. Odell Brewing Company


Odell Brewing Company blev grundlagt i 1989 i udkanten af ​​centrum af Fort Collins i en konverteret 1915 kornhejs. Dette gamle bryggeri var det andet håndværksbryggeri, der åbnede i Colorado. Bryggeriet er i dag det 34th største håndværksbryggeri i USA efter deres fjerde udvidelse i 2010. Udvidelsen tilføjede en træaldrende kælder, en 750 ml aftapningslinie og et 76 KW fotovoltaisk system. Bryggeriets tappelokale er åben syv dage om ugen og tilbyder begrænset udgivelse af testbryggerier og daglige ture i produktionsanlægget. Der er forskellige madbiler parkeret på bagsiden af ​​bryggeriet og levende musik en gang om ugen.

800 E Lincoln Ave, Fort Collins, CO 80524, Telefon: 970-498-9070

20. Red Leg Brewing Company


Red Leg Brewing Company er et veteran-ejet produktionsbryggeri etableret i 2013 i Colorado Springs, Colorado. De producerer 620 gallon håndværksøl ved hjælp af deres 10-tønde to-fartøjs bryggeri og fire 20-tønde gæringsfartøjer. De tapper på en ny firkin hver lørdag. Det militære tema i udsmykningen af ​​deres tapperum strækker sig til navnene på deres brygge. Kranrummet er ikke stort, men er et populært lokalt samlingssted og byder på mad fra de forskellige madvogne og lejlighedsvis er der levende musik. Kunder har lov til at medbringe deres egen mad. Der er også en lille gårdhave udenfor. Kæledyr er ikke tilladt undtagen servicehunde.

4630 Forge Rd, Suite B, Colorado Springs, CO 80907, Telefon: 719-598-3776

21. Atrevida Beer Company


Kvindebryggerier er sjældne i håndværksølens verden, også i Colorado's rige tilbud. Men en kvinde, Latina-brygger, især en, der vandt en pris på Viceland Beerland-showet, er en ægte sjældenhed. Det forhindrer ikke Jessica Fierro, medejer og hovedbrygger hos Atrevida Beer Company, fra at overraske hendes følgere med interessante bryggerier som The Tenth, en uklar creme ale med citron, orange og vanilje. De fleste af deres øl er kreative versioner af klassiske, alles yndlings bryggerier. Bryggeriet indtager i øjeblikket en plads i den tidligere Great Storm Brewing og har et lille tapperum med bare knogler og en udendørs gårdhave til de varme, tørre dage.

204 Mt View Ln #3, Colorado Springs, CO 80907, Telefon: 719-266-4200

22. Snowbank Brewing


Snowbank Brewing er et Fort Collins håndværksbryggeri etableret i 2014 af fire venner og lidenskabelige hjemmebryggerier med fokus på innovation og kærlighed til Colorado-livsstilen. Alle deres øl brygges på stedet, ufiltrerede og uden konserveringsmidler. Deres valg ændrer sig konstant, og de tilbyder et bredt udvalg af øl, inklusive deres populære Cranknbrew, Colorado Red og Sourado. Deres tapperum er et populært lokalt hangout-sted med hyggelige siddepladser, en lang bar, high-top borde og fantastisk udsigt over bjergene. Der er en dejlig udendørs gårdhave til de varme og tørre dage. Taphallen er et sted for hyppige live-begivenheder, og der er masser af madbiler parkeret foran.

225 N Lemay Ave Suite 1, Fort Collins, CO 80524, Telefon: 970-999-5658

23. Bryggen på Broadway

The Brew on Broadway, eller BoB, som det er populært kendt, er et Englewood håndværksbryggeri, der fokuserer på bryggerier i engelsk stil. Deres syv-tønde aler er blandt andet 285 Kolsch, Sunset Cider Ale, Eagle Rock Pale Ale og andre. Deres bryggeri med én tønde brygger nye øl hver uge. Deres cask ølmotor "Earl" serverer enestående alderen cask-konditioneret ale-stil, og deres tre nitrohaner roterer hus eller speciale ales, men du kan altid finde Social Club Coffee Milk Stout. De tilbyder også kaffe, te, sodavand og andre drikkevarer. De har en rummelig ølhave, som er børn og hunde venlig og har sin egen bar. Gæsterne kan bestille mad fra en række lokale restauranter. Der er hyppige live musikbegivenheder.

3445 S Broadway, Englewood, CO 80113, Telefon: 303-781-5665

24. Wiley Roots Brewing Company


Wiley Roots Brewing Company er et lille håndværksbryggeri i Greely, Colorado, der producerer en række unikke øl, der bruger lokale ingredienser, når det er muligt. Wiley Roots, der blev etableret i 2013 i industriområdet mellem togsporene og kornhejserne, tilbyder prisbelønnede, unikke aler i deres tapperum knyttet til bryggeriet. Bryggeriet blev tildelt guld- og bronzemedaljer på den store amerikanske ølfestival i 2017, 2015 og 2013. Deres rummelige tappestue har en garageport, der åbner til den hyggelige udendørs ølhave. Madbiler kommer i weekenderne, når nye øl frigives, og skarerne bliver tykkere. Hunde er tilladt i snor.

625 3rd St Unit D, Greeley, CO 80631, Telefon: 970-515-7315

25. Wit's End Brewing Company


Wit's End Brewing er et lille kunsthåndværk Denver bryggeri med et mangfoldigt og eklektisk udvalg af øl. I 2014 vandt de en Bronze World Beer Cup-medalje og guldmedalje for kategorien belgisk stil blond ale på Great American Beer Festival. I 2015 ekspanderede de til et 7-tønde-system og begyndte at tappe deres første øl, Wilford. I 2017 gik de sammen med et andet populært Denver-håndværksbryggeri, Strange Craft Beer Company, og begge bryggerier opererer nu fra det samme rum på Zuni street. Det er sandsynligvis det første håndværk bryggeri coop. Ejer og hovedbrygger af Wit's End er hovedbrygger for begge virksomheder.

1330, enhed n, Zuni St, Denver, CO 80204, Telefon: 303-459-4379