25 Bedste Romantiske Restauranter I Catskills

Den charmerende bjergby Catskills i New York State er et kreativt knudepunkt for kunstnere, forfattere og naturforskere, der drages til det smukke naturlandskab, der omgiver byen. Catskills er varm og indbydende og tilbyder en bred vifte af ting at se og fra udendørs aktiviteter som vandreture og mountainbiking, udforske Hudson River Art Trail, nyde lokal musik på årlige festivaler og fantastiske steder at vin og spise. Fra første datoer og jubilæumsfejring til at nyde en rolig middag til to bare fordi man kan, Catskills har flere gode steder at gå til romantisk brunch, frokost eller middag.

1. Ambrosia Diner


Ambrosia Diner er et afslappet spisested, der serverer morgenmad, frokost og middag i behagelige omgivelser i den gamle skole. En del af en gruppe på tre restauranter, der udgør Pilarinos Hospitality Group, Ambrosia Diner's rigelige menu har klassiske brunchretter såsom bagels, æggekage, pandekager, gourmet-sandwich, vafler og muffins. Frokost- og middagsretter inkluderer hjertelige burgere, indpakning, sandwich, speciale-paninier, hjemmelavede supper, åbne varme sandwich, char-broiled bøf og koteletter, italienske og græske specialiteter, stege, frisk skaldyr og salater. Kafeen? serverer også afslappede vine i glasset, håndværksøl og signaturcocktails. Ambrosia Diner er åben til morgenmad, frokost og middag syv dage om ugen.

321 W Bridge St, Catskill, NY 12414, Telefon: 518-943-1047

2. Barnwood Restaurant


Barnwood Restaurant er et spisested i lade-stil med varmt træindretning og en indbydende, familievenlig atmosfære, der serverer solid amerikansk mad som burgere, bøffer, grill og stegt kylling. Restauranten er åben til frokost og middag, syv dage om ugen. Restauranten tilbyder en menu med amerikanske retter som en række førsteklasses kød varmt fra grillen og serveret med hjemmelavede saucer, hjertelige burgere og fries, frisk fisk og skaldyr, husspecialiteter og stegt kylling. Baren med fuld service tilbyder 26 øl til håndværk på hanen eller ved flasken, afslappede vine fra hele verden og håndlavede cocktails og en speciel børnemenu har noget for de små. Barnwood Restaurant er åben til frokost og middag syv dage om ugen.

14 Deer Ln, Catskill, NY 12414, Telefon: 518-943-2200

3. Bistro 27


Baseret på Catskill Golf Course tilbyder Bistro 27 frokost og middag i en afslappet, afslappet atmosfære. Frokosten kan nydes efter en runde golf, eller lokalet kan bookes til private fester på op til 125 gæster med fuld catering og drikkevarer. Menuen har lækre forretter, entréer og desserter oprettet med lokale råvarer og serveret med flair, og ledsages af et bredt udvalg af drikkevarer fra den fuldt lager bar inklusive øl på hanen og af flasken, verdensomspændende vin og signaturcocktails og likører. Der kan arrangeres særlige søndagsluncher, og udendørs spisning kan nydes på den udendørs terrasse med udsigt over golfgrønt i de varmere måneder. Bistro 27 er åben til frokost og middag, syv dage om ugen.

27 Brooks Ln, Catskill, NY 12414, Telefon: 518-943-7199

4. Bistro Brie & Bordeaux


Bistro Brie & Bordeaux er en charmerende fransk bistro med lyse kunstværker og en dejlig blomsterforet veranda med fantastisk bjergudsigt. Ejet af søstrene St Phane og Claudia Desgaches, tilbereder bistroen lækre franskinspirerede retter tilberedt med lokale råvarer og serveret med afslappede vine fra hele verden. Signaturretter inkluderer Steak Frites, Moules Frites, Coconut Crusted Jumbo rejer, Bistro Chicken, kyllingparmesan, Fettucine Alfredo og Ravioli Marinara. Friskbagt brød serveres til hvert måltid, og blå vaser fyldt med solsikker skaber en levende, indbydende atmosfære. Bistro Brie & Bordeaux tilbyder live underholdning hele måneden og er kun åben til middag, onsdag til søndag.

5386 NY-23, Windham, NY 12496, Telefon: 518-734-4911

5. Butterfield Restaurant


Butterfield Restaurant ligger på Hasbrouck House, et hollandsk kolonialt herregård fra det 18-århundrede, tidligere kendt som Inn at Stone Ridge, og er en ny amerikansk restaurant, der serverer en sæsonåben menu med køkken tilberedt med lokale råvarer. Butterfield har to elegante spisestuer og en charmerende bluestone-gårdhave og serverer brunch og middag hver dag og kan rumme op til 100 gæster til både indendørs og udendørs spisning. Et kokkebord er vært for specielle måltider til private funktioner og festlighederne, og en hyggelig club room lounge og en bar er ideelle steder til en rolig drink før eller efter middagen. Baren med fuld service serverer en række drikkevarer, herunder regional øl, cider og spiritus, fine vine fra hele verden, håndlavet spiritus og Irving Farm Coffee. Butterfield Restaurant er kun åben til middag syv nætter om ugen.

3805 Main Street, Stone Ridge, NY 12484, Telefon: 845-687-0736

6. Catskill Seasons Inn


Restauranten ligger i Catskill Seasons Inn i hjertet af Catskill Park og er et varmt og indbydende sted for en romantisk middag til to. Menuen indeholder en række nye amerikanske retter tilberedt med råvarer fra lokale råvarer og producenter og serveres i den intime spisestue ved siden af ​​en knitrende ild. Undertegnede retter på menuen inkluderer skræddersyet kammuslinger med en hasselnød- og skalottesauce, grillet laks med dild og porresauce, sort Angus Ribeye, lammestativ ristet med Dijon-sennep og kylling Cordon Bleu fyldt med Prosciutto og schweizisk ost. Baren med fuld service tilbyder et omfattende udvalg af globale vine, håndværksøl og cocktails. Catskill Seasons Inn er kun åben til middag, torsdag til lørdag, inklusive specialer fra torsdag aften.

178 NY-42, Shandaken, NY 12480, Telefon: 845-688-2505

7. Chateau Belleview


Chateau Belleview ligger få minutter fra Hunter Mountain Ski Resort i Catskill-bjergene og lover en god spiseoplevelse som ingen anden. Kokkeejer Gerard Andre Uhrik skaber en sublim menu med franskinspireret køkken ved hjælp af lokale råvarer med signaturretter som Filet of Sole Amandine, Rejer Provencale, Twin Broiled Hummer Tails og Filet Mignon, Crispy Roast Duck, Chicken Marsala og Boeuf Bourguignon . Køkkenet ledsages af en liste over globale vine, håndværks-øl og øl, importeret spiritus og likør og fransk-pressekaffe. Chateau Belleview er kun åben til middag torsdag til søndag.

6589 NY-23A, Tannersville, NY 12485, Telefon: 518-589-5525

8. Kinesisk og japansk restaurant med spisepinde


Chopstick Chinese & Japanese Restaurant ligger på Bridge Street i Catskill og tager spisesteder med på en rejse til Asien med en række forskellige kinesiske og japanske retter, der serveres i moderne, chic indstilling. Menuen indeholder unikke retter som stegt svinekød stegt ris, ægdråbsuppe, vegetabilsk lo mein, General Tso's kylling, Edamame, appelsinsmak, Yellowtail Roll, rejer Tempura Roll og frisklavet Sashimi. Husets specialiteter inkluderer Pad Thai, Thai Ananas Fried Rice, Singapore Nudler, Wild Curry Specials, Crispy Red Snapper, Thai Basil Delight og Lemongrass Lover. Den kinesiske og japanske restaurant Chopstick er åben til frokost og middag, tirsdag til søndag.

254 W Bridge St, Catskill, NY 12414, Telefon: 518-943-1888

9. Creekside Restaurant


Creekside Restaurant er et spisested ved havnen i Hop-O-Nose marina med udsigt over den historiske Catskill Creek, der serverer frokost og middag dagligt i en elegant spiseplads eller på en charmerende gårdhaven med smuk udsigt. Etableret i 2004, serverer en sæsonbetonet menu med kreativt køkken tilberedt af lokale råvarer, økologiske ingredienser fra omkringliggende gårde, producenter og leverandører. Signaturretter inkluderer Lemon Sherry Chicken, Crab Cakes, Seafood Platter og Babyback Ribs, og fullservicen tilbyder en omfattende barmenu med globale vine, håndværksøl på vandhanen og ved flasken og håndlavede cocktails. Creekside Restaurant er tilgængelig med båd fra Hudson-floden med forbigående dokker foran restauranten til fortøjning. Creekside Restaurant er åben til frokost og middag syv dage om ugen.

160 Main St, Catskill, NY 12414, Telefon: 518-943-6522

10. Deer Mountain Inn


Deer Mountain Inn ligger i bakkerne ovenfor Tannersville i Great Northern Catskills og er en klassisk kro fra århundredet med luksuriøs overnatning og en elegant spisestue, der tilbyder en rustik spiseoplevelse. Kroen er omgivet af 168 hektar tæt skov kun få timer uden for New York og giver et roligt sted at slappe af og nyde naturens skønhed. Restauranten er hyggelig og varm med træ og sten, en stor knitrende pejs og blød belysning, hvilket skaber den perfekte stemning til en romantisk fest. Gæsterne kan nyde en sæsonbetonet smagsmenu med smagskurser, der er oprettet af Michelin-stjernede kok Ryan Tate, som giver en gennemtænkt kurateret oplevelse. Der er også en a la carte Inn-menu med et mere varieret, kreativt tag på velkendte retter, og en række globale vine er tilgængelige til parring med hvert måltid. Restauranten på Deer Mountain Inn er kun åben til middag, torsdag til søndag og til søndagsbrunch.

790 Co Rd 25, Tannersville, NY 12485, Telefon: 518-589-6268

11. Frank Guido's Port of Call


Frank Guido's Port of Call er beliggende ved Hudson-floden i Catskill og er en familievenlig restaurant med gratis docking til både, der tilbyder en afslappet spiseoplevelse på baggrund af en dejlig udsigt over floden. Frank Guido's Port of Call tilbyder både indendørs og udendørs siddepladser, og serverer en sæsonbetonet menu, der fokuserer på frisk skaldyr med signaturretter som pan-blackened tilapia, cedarplankalaks, Maryland krabbekager, sprød friteret rejer og hummerhale med skivet bøf . For dem, der vil have lidt af det hele, kommer Mariner's Delight op med havets overdådighed inklusive tunger, rejer, bagt udstoppede muslinger og St. Peters fisk fyldt med krabbekød. Frank Guido's Port of Call er åben til frokost og middag, tirsdag til søndag og middag kun mandag aften.

7 Main St, Catskill, NY 12414, Telefon: 518-943-5088

12. Garvan's Gastropub

Garvan's Gastropub er en ny tilføjelse til Catskill-spisestuen. Garvan's, der ejes af restauratøren og iren Garvan McCloskey, ligger i en historisk bygning tilbage til 1759 i New Paltz og har to lyse og luftige spisestuer og en rustik, men alligevel elegant taverne og bar. Borde i kirsebærtræ omgiver en massiv stenpejs, malet sten og træpanelerne vægge, og lavt bjælkelofter skaber en varm og intim atmosfære og de perfekte rammer for at nyde den irsk-infunderede menu. Par det lækre køkken med en række håndværksøl på hanen som Breckinridge Vanilla Porter, Adirondack Dirty blonde ale eller Lagunitas IPA eller et udvalg af vine fra forskellige regioner. Garvan's Gastropub er åben fra tirsdag til søndag til frokost og middag.

215 Huguenot St, New Paltz, NY 12561, Telefon: 845-255-7888

13. Le Canard Enchaine


Le Canard Enchaine ligger i hjertet af Kingstons Stockade District og tager spisestuer på en kulinarisk rejse gennem Frankrig med prisvindende køkken og fremragende regionale vine. Hjulpet af kokken Jean-Jacques udstråler den parisisk-inspirerede restaurant en typisk fransk atmosfære med sprøde hvidklædte borde og skinnende sølvtøj, blød belysning og en luft af intimitet. Menuen indeholder signaturretter såsom fransk løgsuppe, Fricass? af snegle, kalvekød Scaloppini a la Cr? me, ristet LI Duck, Grand Marnier og appelsinsauce og sort peber crusted laks i honning-sennepsglasur over rødkål Ragout. Le Canard Enchaine er åben til frokost og middag, syv dage om ugen.

276 Fair Street, Kingston, NY 12401, Telefon: 845-339-2003

14. Miss Lucy's Kitchen


Frøken Lucy's Kitchen er en rustik caf fra gård til bord? i Saugerties, der serverer amerikansk billetpris i lokale komfort-omgivelser. Restauranten, der er opkaldt efter kokken-ejere Marc Propper og Michelle Silver, seks år gamle datter, har en charmerende franskinspireret atmosfære med vintage forklæder klemme over vinduerne på butiksvinduet, franske gårdskomplekser fyldt med antikke jugs og et smukt nødstedt gårdbord. Spisestedet serverer en gårdstyret menu med retter som arvestykke-tomater gazpacho, grillet Gulf rejer salat med feta, mynte og kirsebærtomater, pan-ristet softshell krabbe, hjemmelavet fettuccine med lokal pølse og friteret wonton burrito. Mørkskorpet rustikt hjemmelavet brød med smør er den perfekte måde at starte et måltid på, mens desserter inkluderer ristet citron-is, kirsebærmandtortoni og fløjlsagtig solbærsorbet. Frøken Lucy's Kitchen er åben til frokost og middag, onsdag til søndag.

90 Partition St, Saugerties, NY 12477, Telefon: 845-246-9240

15. New York Restaurant


New York Restaurant ligger på Main Street i Catskill og tilbyder en epikuræisk oplevelse, der lover at glæde. New York Restaurant, der tilbyder sæsonåben komfort mad ledsaget af en omfattende vinkort og levende musik i weekenden, stammer fra Prohibition Era. Restauranten, der ejes og drives af Natasha Witka, styres af kokken Zac Stough, der skaber en sæsonbetonet menu med amerikansk køkken som f.eks. Europæisk håndværker-fladbrødpizzaer, mørbradburgere, hjertelige sandwich og en række traditionelle polske opskrifter, herunder hjemmelavede pierogier og Golabki. Restauranten tilbyder cateringtjenester til specielle funktioner og fester og tilbyder specialiteter i løbet af ugen, såsom Taco tirsdag, vin ned torsdag og søndagsbrunch med klassiske retter som bourbon og karamelliseret fransk toast, udstoppede pandekager, quiche og frittata. New York Restaurant er åben til frokost og middag, tirsdag til mandag.

353 Main St, Catskill, NY 12414, Telefon: 518-943-5500

16. Peekamoose Restaurant


Peekamoose Restaurant er gemt væk i landsbyen Big Indian, og er en restaurant med bjerghytte i stil med rustik mad, der tilbyder en hyggelig, intim spiseoplevelse. Restauranten kan prale af både indendørs siddepladser i den elegante spisestue og udendørs siddepladser på vandløbsdækket i sommermånederne og serverer en sæsonbetonet menu med billetpris til bord. Signaturretter inkluderer hjemmelavet Chitarra Bolognese, pan-ristet Beaverkill hatchery regnbueørreder, ovn-ristet snedance gård kylling, træ-grillet mørbrad bøf og stege Meyer gård kanin. Køkkenet ledsages af et fint udvalg af globale vine, håndværksøl på hanen og af flasken og håndlavede cocktails. Peekamoose Restaurant er kun åben til middag, torsdag til mandag, og Tap Room and Lounge er åben indtil midnat på fredage og lørdage.

8373 State Route 28, Big Indian, NY 12410, Telefon: 845-254-6500

17. Phoenicia Diner


Phoenicia Diner er bygget i 1962 og er en old-school, lokalt fokuseret spisestue, der serverer klassisk amerikansk komfortmad med moderne vendinger. Det familievenlige spisested tilbyder en menu med gård til bord, tilberedt med lokale råvarer fra Hudson-dalen og dens omgivelser. Spisestedet er åbent til morgenmad og frokost og præsenterer signaturretter som Steak Quesadilla, vegetabilske Neapolitana, Pan-Fried Trout og Deconstructed Chicken Pot Pie, og køkkenet ledsages af øl på hanen og på flasken, naturlige drikkeviner, Bourbon milkshakes, håndlavede cocktails, Bloody Marys og Mimosas. Phoenicia Diner er åben til morgenmad og frokost mandag til søndag og middag kun lørdag og søndag.

5681 NY-28, Phoenicia, NY 12464, Telefon: 845-688-9957

18. Rødløg


Bare få minutter fra det ikoniske Woodstock Playhouse i hjertet af Catskills er Red Onion et nyt amerikansk spisested med base i et historisk bondegård, der serverer franskinspireret pris fra bord til bord i charmerende omgivelser. Den travle, pulserende restaurant serverer en sæsonbetonet menu med fransk mad tilberedt med råvarer fra lokale råvarer og producenter, såsom frisk skaldyr, græsfødte kød, økologiske urter og grøntsager og håndlavet pasta og saucer. Kærlig forberedt og serveret med lidenskab og flair; menuen kan også prale af dekadente desserter for at afslutte ethvert måltid på en sød note. En omfattende vinkort med etiketter fra hele verden, håndværksøl og signaturcocktails ledsager køkkenet. Restauranten er kun åben til middag syv nætter om ugen.

1654 NY-212, Saugerties, NY 12477, Telefon: 845-679-1223

19. Shadows on the Hudson


Shadows on the Hudson ligger på en klippe højt over Hudson-floden i hjertet af Poughkeepsie og er en prisbelønnet restaurant ved havnen, der serverer nyamerikansk billetpris og håndlavede cocktails i et luftigt rum med spektakulær udsigt. Restauranten har moderne d? Cor, en serpentinbar og en enestående udsigt; Restauranten serverer en række forskellige menuer til frokost, middag og lette lounge-måltider til drikkevarer, der indeholder både klassiske og moderne retter. Shadows on the Hudson serverer også en populær søndagsbrunchbuffet med traditionelle retter og Mimosas og er vært for Social Hours med en tapas-menu til lette bid gennem ugen. Shadows on the Hudson er åben til frokost, middag og søndagsbrunch, syv dage om ugen.

176 Rinaldi Blvd, Poughkeepsie, NY 12601, Telefon: 845-486-9500

20. Tavern 214


Tavern 214 ligger i de bucoliske Catskill-bjerge og er en varm og indbydende 1920s kolonial taverne kun få skridt fra Stony Clove Creek, der serverer kreative, lokale råvarer og regionale retter sammen med lokale håndværksudkast og håndlavede cocktails i et hyggeligt, rustikt miljø. Tavernaen tilbyder en sæsonbetonet menu med billetpris til bord, såsom Ristet Proscuitto indpakket i Black Mission Figs, Hudson Valley Smoked Duck Breast Quesadillas, lokale Rainbow Trout Tacos og Hummer Mac 'n Cheese og timian-Basted New Bedford dykker kammuslinger . Diners kan spise indendørs i den elegante spisestue ved siden af ​​en knitrende ild eller udendørs på den charmerende gårdhave på baggrund af dejlig udsigt over Creek. Tavern 214 er kun åben til middag tirsdag til lørdag.

76 NY-214, Phoenicia, NY 12464, Telefon: 845-688-7383

21. The Bear Cafe


Ligger på bredden af ​​Sawkill Creek, Bear Caf? er venlige kvarterskaf? i hjertet af Woodstock, der har tjent samfundet i de sidste 26 år. Spisestedet kan prale af en kølig, afslappet stemning og serverer en sæsonåben ugentlig skiftende menu med lokalt fremstillede og tilberedte retter såsom filet mignon med port hvidløgssauce, asiatisk-inspireret grøn tofu på soba nudler og ristet kylling med grøn pebercornsaus. Baren tilbyder en omfattende menu med drikkevarer, herunder lokale indstillinger fra Prohibition Distillery USA i Roscoe, Captain Lawrence Brewing Company i Elmsford og Harvest Spirits Farm Distillery i Valatie, samt afslappede vine fra den nærliggende Millbrook Winery. The Bear Caf? er kun åben til middag onsdag til mandag.

295 Tinker St., Woodstock, Telefon: 845-679-5555

22. Catskill Mountain Country Store og Restaurant


Catskill Mountain Country Store and Restaurant er et unikt landemarked, bageri og restaurant i Tannersville, der serverer lækker mad fra bord til bord, gourmetdeli-mad og håndlavede gaver. Landbutikken og spisestuen er et godt sted for en solid brunch eller let frokost og har masser af ting at se og gøre for børnene, såsom en dyre zoologisk have og vandrestier at udforske. I brunch- og frokostmenuer er der mad fra bord til bord tilberedt med råvarer med lokalt råvarer, såsom fluffy æggekage, fransk toast, pandekager og vafler sammen med frisk appelsin og andre frugtsaft, friskbrændt kaffe, brygget iste og hjemmelavet limonade. Gå ikke hjem uden at hente en gave som hjemmelavet syltetøj, gelé, frisk brød, tærter og mundvandende kager. Catskill Mountain Country Store and Restaurant er åben for brunch og frokost fredag ​​til søndag.

6014 State Toute 23A, Tannersville, NY 12485, Telefon: 518-589-6777

23. Tavernaen ved Diamond Mills

Tavern at Diamond Mills er en prisbelønnet restaurant med udsigt over Esopus-vandfaldene, der serverer sæsonbetonet, raffineret nyamerikansk køkken i et elegant, sofistikeret rum med en charmerende creekside gårdhave. Tavern at Diamond Mills, som er en af ​​Hudson Valley bedste nye restauranter, hjælpes af Executive Chef Giuseppe Napoli, der skaber en kreativ menu med innovativ køkken tilberedt med råvarer fra lokalt marked. Køkkenet ledsages af en række fine globale vine, håndværksøl på vandhanen og af flasken og håndlavede cocktails, og spisesteder kan opsuge den storslåede udsigt fra Grand Terrace med udsigt over de majestætiske fald eller nyde ildsted i den elegante hoved spisning værelse. Tavern ved Diamond Mills er åben til frokost, brunch og middag syv dage om ugen.

25 S Partition St, Saugerties, NY 12477, Telefon: 845-247-0700

24. Wasanas Thai Restaurant


Wasanas Thai Restaurant er en familieejet og drevet restaurant, der serverer traditionelle thailandske retter og forskellige thailandske specialiteter i hyggelige omgivelser. Etableret i 1988, har restauranten serveret autentisk asiatisk mad til det lokale samfund lige siden med en menu med klassiske retter som Pad Thai, kylling Satay, Tom Yum suppe og Gla Doog Moo. Specielle retter inkluderer Pad Pringkhing, Pad, Subpalod, Gang Dang Ped (duck curry), Pad Talay og Plamug Goong Pan Nam Mun Hoy. Madmenuen ledsages af en række drinks, herunder afslappede vine, lokale og importerede øl, læskedrikke. Wasanas Thai Restaurant er åben til frokost og middag, torsdag til mandag.

1425, 336 Main St, Catskill, NY 12414, Telefon: 518-943-9134

25. Trænotesgitter


Woodnotes Grille er beliggende i det luksuriøse Emerson Resort and Spa i hjertet af Catskill Park og omgivet af smukke landskaber med bølgende landområder, buglende bæk og majestætiske bjergtoppe i det fjerne. Woodnotes Grille er en elegant restaurant med en betagende udsigt. Restauranten har en klassisk og moderne spisestue med en stor pejs i midten, en indbydende bar og komfortable siddepladser med dejlig udsigt. Restauranten serverer en sæsonbestemt, skiftende menu med mad fra bord til bord, tilberedt med råvarer med lokalt råvarer og en række drinks, herunder avanceret kunsthåndværk, friskpresset juice, globale vine og håndværksøl og aler. Woodnotes Grille er åben til morgenmad og middag, syv dage om ugen, og er vært for Happier Hour på torsdage og onsdagens Trivia Nights.

5340 NY-28, Mt Tremper, NY 12457, Telefon: 845-688-2828