25 Bedste Fiskerestauranter I Washington, DC
Nationens hovedstad kan meget vel have et af de bedste udvalg af skaldyrsrestauranter langs østkysten. Ikoner som Occidental Grill & Seafood og Old Ebbitt Grill har tjent den politiske og sociale elite i årtier. De fleste store skaldyrsrestauranter i DC serverer bæredygtigt fremskaffet fisk og skaldyr, og uanset hvordan du kan lide din friske fangst, finder du noget spektakulært i Washington, DC
1. Fiola Mare
Georgetown epikureiske restaurant Fiola Mare er en af tre Fabio Trabocchi-restauranter i Washington, DC Denne upåklagelig smagfulde skaldyrsrestaurant ved vandet er stedet at gnide skuldre med Washingtons politiske og sociale elite. Det er blevet vist i nationale publikationer som O Magazine, Travel + Leisure og Hollywood Reporter såvel som i utallige bemærkelsesværdige DC-forretninger.
Fiola Mare er forpligtet til at købe bæredygtig skaldyr til sine avancerede menuer. Diners kan forvente udsøgt tilberedte retter som røget kartoffelgnocchi med frisk Carolina-rejer, hel John Dory-fisk udskåret bordplade og japansk A5 Miyazaki Wagyu-oksekød med sort sort trøffeljus.
3050 K St NW, Washington, DC 20007, Telefon: 202-628-0065
2. Gamle Ebbitt Grill
Old Ebbitt Grill har en lang historie i landets hovedstad, der går tilbage til 1856, da det var en lokal favorit for præsidenterne Cleveland, Harding, Grant og Theodore Roosevelt. Det er imponerende interiør med en Beaux-Arts fa? Ade, messing og afskåret glas, med mahogni og fløjlsbås, der stadig giver lokk til de berømtheder, politiske insidere, teater-goers og journalister i dag.
Når du tilføjer museernes nærhed og Det Hvide Hus til lækkerierne i deres eksklusive menu, har du alt hvad der er gjort til et lokalt hot-spot. Besøgende vil nyde at spise på ekstravagant amerikansk mad med taverna-stil, såsom briseret kort rib pappardelle parret med et glas vin fra deres omfattende udvalg. Læs mere
675 15th Street, NW Washington, DC, Telefon: 202-347-4800
3. Whaley's Raw Bar & Restaurant
Whaley's Raw Bar & Restaurant ligger lige hjemme i den travle havnefront udvikling kendt som The Yards. Det er en kort gåtur fra både den historiske Lumber Shed Building og Nationals Park. Fjerde generation af Washingtonians og fætre, Nick og David Wiseman, åbnede deres restaurant for at give offentligheden et lille stykke fra deres barndom - eftermiddage med familie og venner i en lokal rå bar.
De er stolte af, hvad de tjener ved kun at arbejde med udbydere, der overholder strenge bæredygtige retningslinjer for fisk og skaldyr. Dette garanterer, at deres kunder kun får de friskeste køletårne af muslinger, østers og andre skaldyr, alt sammen mens de nyder en betagende udsigt over floden.
301 Water St SE Suite 115, Washington, DC, Telefon: 202-484-8800
4. Farmers Fishers Bakers
Farmers Fishers Bakers har den usædvanlige sondring af at være majoritetsejet af en national gruppe familiebønder. Deres Farmers Market Brunch, en alt-du-kan-spise-buffet med alt fra varme kanelsnurrer, æg Benedict og huskureret skinke til sushi, taco og stegt kylling med honningpotte, har tjent det som et sted blandt Amerikas bedste 100-brunches .
Restaurantens Fishers Tiki-bar er landet på adskillige ”bedste af” tiki-barlister i DC Signature-tiki-cocktails inkluderer Tiki-oplysning, Silencio Nights og 1703-cocktail. De har også 24 øl på hanen og en række gård-til-stadig-ejendomsdrikke. First Bake handler om bagværkene, der serveres tidligt om morgenen.
3000 K Street NW, Washington, DC, Telefon: 202-298-8783
5. The Grilled Oyster Co.
Grilled Oyster Co. er placeret i Washington DC's Cathedral Commons. Restaurant-stemningen præsenterer en luft af enkel elegance med store vinduer, der giver fantastisk naturligt lys og markant udsmykkede træborde med klassisk hvid Kina og vinglas samt mousserende vand.
De sætter en ære i at levere etisk købt skaldyr, kød, råvarer og regionale bryggerier, der er muliggjort af partnerskaber med lokale fiskerier, landmænd og bryggerier. Gæsterne drager fordel af denne omhyggelige indsats for at opnå friske ingredienser i topkvalitet i hver fagmand, som er tilberedt, fra den ristede Chesapeake-rockfish til den grillede Rosemary-kylling og enhver overdådig ret derimellem.
3701 Newark Street, NW Washington, DC, Telefon: 202-362-1719
6. Luke's hummer
Luke's Hummer har været en East Village-standard siden 2009, og har udarbejdet print og digitale anerkendelser lige siden, endda vandt Today Show's "Best Lobster Roll" -konkurrence. Grundlægger Luke Holden bygger et veritabelt hummerhack-dynasti, og Washington, DC, er modtageren af en Penn Quarter-placering.
Hvad der gør denne restaurant unik er deres evne til at samarbejde med fiskere, de kender sans mellemmænd, og derfor spore bæredygtige fangster til deres kilde. Diners hos Luke kan forvente top-of-the-line bisques og chowders; deres berømte hummer-, krabbe- og rejeruller; kølet krabbeklør og hummerhale; og sæsonbestemte favoritter som hummer grillet ost og Wild Blue hummer halen salat.
624 E Street NW, Washington, DC, Telefon: 202-347-3355
7. Fisk og skaldyrsrestauranter i DC: Acadiana
Acadiana er stedet at gå, hvis du længes efter crawfish? Touff? E, klumpe krabber kager i en forførende r? Moulade, ænder jambalaya eller andre karakteristiske smag fra Louisiana bayou. Gæster bliver behandlet med disse og andre favoritter i denne moderne DC fine dining experience.
Som sine kolleger i New Orleans har Acadiana også en top-tour bourbon-menu. Diners vil sætte pris på den rå bar, søndagsbrunch med levende jazz, mezzanin og gårdhave-lykkelige timer og en atmosfære, der er gennemtrængt af det sydlige Louisiana gæstfrihed og smag. Acadiana er blevet kåret til "Best of" listerne af Esquire og Washington magasiner, blandt andre anerkendelser.
901 New York Avenue NW, Washington, DC, Telefon: 202-408-8848
8. BlackSalt Restaurant
BlackSalt Restaurant har regelmæssigt optrådt på Washington Magazines årlige "100 bedste restauranter" -liste siden kort efter åbningen i 2004. Diners kan forvente de friskeste skaldyr fra bæredygtige kilder tilberedt med en række globale påvirkninger, som deres thailandske eller belgiske blåskallemuslinger. Foretrukne i menuen inkluderer laksartartare, smør-posjeret hummer, diverse kaviar og stegt Ipswich-muslinger.
BlackSalt er en af de få restauranter, hvor spisesteder kan glæde sig over deres yndlingsretter og besøge fiskemarkedet på vej ud for at tage ingredienserne med hjem. Det bedste spisestedsråd er altid at spise, hvor de lokale spiser, og i Palisades er det BlackSalt.
4883 MacArthur Boulevard, Washington, DC, Telefon: 202-342-9101
9. Fiskerestauranter i nærheden af mig: Grillfish
Grillfish er en Eatwell DC kvartererestaurant i West End. Eatwell DC-restauranter trives med råvarer med bæredygtighed, herunder naturligt producerede produkter fra deres egen gård. Den afslappede restaurant serverer fornemme fisk, skaldyr, pasta og kødretter og tilbyder separat frokost, brunch, dessert og børnemenuer.
Til middag kan gæsterne nyde dejlige entréer som pecan-crusted stripet bas; skaldyr fra diavlo, en skaldyr pasta tallerken med krydret marinara; mahi mahi; og NY bøf. Weekendbrunchs indeholder hummer, kaviar, østers, krabber, rejer og bøf. Deres underskrift af tre-retters brunch-udvalg inkluderer champagne, deres originale Bloody Mary eller en anden cocktail.
1200 New Hampshire Ave NW, Washington, DC 20036, Telefon: 202-331-7310
10. Joe's Seafood, Prime Steak og Stone Crab
Beliggende op ad blokken fra Det Hvide Hus i landets hovedstad, er Joe's Seafood, Prime Steak og Stone Crab restaurant, hvor Washingtons hjulforhandlere og powermæglere får ting til at ske over plader med Gulf sten krabbe, hånd-udskåret porterhouse bøf og jumbo hummer hale. Diners vil nyde folk, der ser næsten lige så meget som at dele hvalen - alaskansk kongekrabbe, hummerhale, jumbo-rejercocktail og rejer og kammuslingceviche - der er prissat pr. Person.
Favoritter til weekendbrunch inkluderer Colossal Lump Crab Cake Benedict og jordbærvafler. Daglige udvidede cocktail-timer har østers på halvskallen, vin, tapøl og signaturcocktails til halv pris. Glutenfri, vegetarisk og børnemenuer er tilgængelige.
750 15th Street NW, Washington, DC, Telefon: 202-489-0140
11. Occidental Grill & Seafood
Placeret på tværs af gaden fra Det Hvide Hus har Occidental Grill & Seafood betjent det berømte og det magtfulde i over 110 år. Lånere i årenes løb er en hvem er hvem af amerikansk politisk og social berømthed, med navne som Winston Churchill, Sandra Day O'Connor, Steven Spielberg og Katie Couric.
Dette er stedet at komme for kulinariske klassikere som grillet filet mignon med glaserede gulerødder og panoreret gulfin tun med sort trompet svampe. Middagsmenuen spænder fra et imponerende charcuterie-fad til en Black Angus-burger med røget bacon på en søde kartoffelbolle. Kom for mad; bliv for at se og blive set.
1475 Pennsylvania Avenue NW, Washington, DC, Telefon: 202-783-1475
12. Fisk og skaldyrsrestauranter i DC: Pearl Dive Oyster Palace
Når spisesteder dykker i spisene ved Pearl Dive Oyster Palace, gør de en dobbeltbesøg for at være sikker på, at de stadig er i Washington, DC og ikke New Orleans. Gæster kan få grillet baconindpakket østers, trægrillede østers med rødt chilismør, signatur Old Black Salt Oysters på halvskallen, stegt østers po 'drenge, østers confit, østers Rockefeller eller næsten enhver anden tænkelig måde der er at servere dem.
Udover østerser inkluderer menufavoritter Pearl Dive's gumboer, crawfish? Touff? E, trægrillet Gulf redfish og havkat BLT po 'dreng. Gæster vil absolut spare plads til en af deres ekstraordinære sydinspirerede desserter.
1612 14th Street NW, Washington, DC, Telefon: 202-319-1612
13. Pesce
Pesce er en parisisk restaurant i bistro-stil i kvarteret Dupont, der har været glæde af fisk og skaldyr i over 20 år. Den lette, moderne bistro er den perfekte stemning til en frokost med panorastet branzino, valnødskorpet valleie eller pandearmet smørfisk.
En romantisk aften middag til to kunne omfatte smør-posjeret Maine hummer, linguini med muslinger i en hvidvinssau eller pan-ristet stenfisk. De populære tirsdags hummernætter på Pesce inkluderer en tre-retters prix fixe-middag, der begynder med hummerbisque, efterfulgt af hummer- og sukkerroesalat, og afsluttes med en Maine-hummer med et pund.
2002 P Street NW, Washington, DC, Telefon: 202-466-3474
14. Fisk og skaldyrsrestauranter i DC: Tadich Grill
Tadich Grill har den unikke skelnen mellem at være den tredje ældste restaurant i USA og den nyeste restaurant i vores nationers hovedstad. Denne ikoniske restaurant blev først oprettet for 160 år siden i den gyldne by San Francisco. Det er kendt for sin legendariske forberedelse af fremragende kød og skaldyr grillet over mesquite.
Gæsterne vil nyde en god spiseoplevelse, der transporterer dem tilbage i tiden med en atmosfære af rig mørkt træ, hvidt linned og svær rød. Ekstraordinært klædte servere med hvid jakke vil give lækre spiser som mesquite-broiled mignon og Dungeness krabbe-ben og seared sjælden tun.
1001 Pennsylvania Avenue NW, Washington, DC, Telefon: 202-638-1849
15. Fisk og skaldyrsrestauranter i DC: Tony & Joe's Seafood
Besøgende, der ønsker at spise på lækker fisk og skaldyr og kødretter, mens de nyder fænomenal udsigt, bør ikke se længere end Tony & Joe's Seafood Place. Denne familiedrevne virksomhed ledes af indfødt Washingtonian og patriark af Oceanside Management-familien af restauranter Tony Cibel, der også ejer Nick's Riverside Grill.
Han sammen med sine to sønner og to nevøer fører daglige operationer til at levere ekstraordinære retter som deres Chesapeake-damppot og Maryland-krabbekager. Utrolig udsigt over Potomac-floden, Washington Monument, Roosevelt Island, Kennedy Center og Key Bridge komplementerer perfekt menuen i verdensklasse og giver gæsterne en dejlig spiseoplevelse.
NW St. Washington, DC, Georgetowns Washington Harbor, telefon: 202-944-4545
16. Hot N 'Juicy Crawfish
Regelmæssige rejsende til Las Vegas, Tim og Laina, fandt ud af, at der manglede noget blandt de lyse lys og livlige gader: et godt sted at få languster. De besluttede, at de ville være dem, der skulle opfylde dette behov, og så blev Hot N 'Juicy Crawfish etableret.
Det er vokset til et imperium i årenes løb med mere end ti lokationer, inklusive et i nationernes hovedstad, for hot n 'krydret entusiaster overalt. Ejere opfordrer deres lånere til at "spise på den slags languster, der ikke har brug for skævhed, særlige lejligheder eller redskaber" i en afslappet atmosfære af mursten og mørkt træ med HD-tv.
2651 Connecticut Ave, NW Washington, DC, Telefon: 202-299-9448
17. Bedste fisk og skaldyr i DC: Kellari Taverna
Restauranten Kellari Taverna i Washington, DC, viser sin græske arv fra den rummelige spisestue med tæt indstillede borde til vandet, hvorfra de får deres skaldyr. Gæsterne kan nyde at spise på hvidt sengetøj i et værelse dekoreret med varme farver, der tilbyder en indbydende græsk fin-middagsoplevelse.
Restauranten bevarer deres autentiske arv ved at importere deres fisk, ost, olie og balsamicoeddik lige fra Grækenland og Middelhavet. Gæster vil nyde alt fra deres marinerede assorterede saganaki til hovedretter som deres signaturgræske barbouni, perfekt suppleret med en af deres mere end 300 græske og internationale vine.
1700 K Street NW, Washington, DC, Telefon: 202-535-5274
18. Hanks Oyster Bar
Hanks Oyster Bar er den vildt succesrige afslappede restaurant af ejer / kok Jamie Leeds. Siden åbningen i 2005 modtages det anerkendelser fra ligesom Bon Appetit, The Washington Post, Gourmet og Southern Living. Den prisvindende kok beskriver hendes menu som urban New England strandmad.
Diners kommer tilbage igen og igen for populære ting som hummerruller, chowder skåle, krabbekager, og selvfølgelig serveres østers på fantasifulde og lækre måder. Diners vil prøve grillede østers i Hog Island-stil, når de er på menuen. Østers dyppes i en citron-Tabasco garlicky smørsovs og dryses med ost og brødkrummer, inden de brændes til perfektion.
1624 Q Street NW, Washington, DC, Telefon: 202-462-4265
19. Spis de rige
Eat the Rich, der er opkaldt efter en Mot? Rhead-sang, blev konceptualiseret og skabt af en kulinarisk rockestjerne-duo - prisvindende østersmand Travis Croxton og Derek Brown, en nomineret af James Beard Award.
Deres restaurant hylder de berømte østershuse i det midt-Atlanterhav og især Washington, DC, ved at byde på en Chesapeake Bay-fokuseret menu samt lokale østers. Gæsterne vil nyde den afslappede atmosfære af rustikke møder industrielle, mens de slynger tilbage østersskytte og kande cocktails og bobber hovedet til klassiske rock-melodier. Få alt fra 1 dusin muslinger i den rå bar til lækre personlige plader som Fried Fluke Sandwich.
1839 7th St NW, Washington, DC, Telefon: 202-316-9396
20. Bedste skaldyr i DC: Pier 2934
Pier 2934 er en familieejet restaurant dedikeret til at dele nogle af deres værdier med offentligheden i Washington, DC. Deres drivende princip er "at have det sjovt, spise god mad og bringe folk sammen," og de gør det gennem deres afslappede, afslappede skaldyr restaurant.
Besøgende vil nyde at hænge ud på deres maleriske gårdhave til en Cajun-kogning med familien eller mødes med deres venner i en happy hour fyldt med potente cocktails, østers og lækker fingermad. Gæster kan efterlade al forfølgelse ved at grave i deres rørende varme poser med smøragtige, Cajun-stil koger og afslutte deres måltider med velsmagende beignetter.
2934 M Street NW, Washington, DC, Telefon: 202-337-4536
21. Horace & Dickie's Seafood
Horace & Dickie's Seafood tilbyder besøgende hjemmelavet spiser i en energisk, fastfood-stil, afslappet atmosfære. Det venlige personale tilbyder sjove skænderier, når gæsterne bevæger sig ned ad linjen ved at vælge deres favoritter. Dette er stedet at være for at få sjælen i skaldyr. Forretter inkluderer skaldyrssalater og dagens suppe.
De fleste entréer, som krabbekager, kyllingevinger og hvillingfiskfileter, stegt. Entréerne inkluderer et valg af to mundvandende sider såsom bagt makaroni og ost, collardgrøntsager, kandiserede yams eller hush hvalpe. Der er også sandwich og dampede fisk og skaldyrsbokse, plus den søde lækkerhed af hjemmelavet bananpudding eller søde kartoffelpure til dessert.
6912 4th Street NW, Washington, DC, Telefon: 202-248-4265
22. Moruss Seafood Crab House
Moruss Seafood Crab House er en af DC's skjulte perler. Placeret på Minnesota Avenue tilbyder mom-and-pop-restauranten skaldyr og kødretter af høj kvalitet med fremragende kundeservice.
Den omfattende menu er ærefrygtindgydende med ubegrænsede muligheder for skaldyr - sne krabbe ben, stegt fisk, østers, muslinger, krydret rejer og blå krabber, for at nævne nogle få. Spisere, der ikke er skaldyr, bør dog ikke være bekymrede, da der er flere muligheder for dem såvel med forskellige sandwich, cheeseburgere, stegt kylling, kyllingevinger og endda pizza. Hvis du leder efter utallige muligheder ledsaget af personale, der altid smiler, er dette stedet.
2902 Minnesota Ave, SE Washington, DC, Telefon: 202-583-0111
23. Kaptajn White's Seafood City
Captain White's Seafood City er et fjerde generations familieejede lokale fiskerimarked. Beliggende i Fisherman's Wharf i Washington, DC, begyndte det med kaptajn Pete White. Besøgende kan vælge en daglig menu med levende fisk og skaldyr med languster, hummer og krabbe for at nævne nogle få.
Der er også et udvalg på is, herunder laksefilet, muslinger, rejer og østers. Alle deres skaldyr ankommer frisk dagligt, og de vil endda dampe dine valg gratis. Som en ekstra bonus sælger de tunge blå krabber året rundt lige fra vandet i Chesapeake Bay. For dem, der vil prøve, før de køber, kan du nyde deres rå bar.
1100 Maine Ave, SW, Washington SC, Telefon: 202-554-5520
24. Pop's SeaBar
Pop's SeaBar i Washington, DC, er en selvbeskrevet “mom & pop boardwalk-inspireret” restaurant oprettet af ejere John og Justin, der var påvirket af familiens landture taget med deres forældre, da de var små. Dette venlige, afslappede spisested er beregnet til besøgende, der nyder at tilbringe tid med familie og venner, mens de spiser på alvorligt lækker østkystspis, og nipper til deres underskrevne "Crush" -cocktails.
Gæsterne vil nyde smagfulde retter som Fried Oyster Sandwich oprettet af kokken John Manolatos, mens de ser tv og drikker kolde brygge. For elskere af fisk og skaldyr og rå entusiaster kan du nyde en eftermiddag slurrende østers i deres rå bar.
1817 Columbia Road, NW, Washington DC, Telefon: 202-534-3933
