4 Bedste Ting At Gøre I Grafton, Vt

Beliggende i bjergene i det sydlige Vermont, er Grafton en af ​​de smukkeste landsbyer i New England. Dens maleriske gader er foret af en række smukke historiske bygninger, der er omhyggeligt restaureret af beboerne ved hjælp af Windham Foundation. Mens byen i dag ligner meget tidligere, føles den ikke som et museum - den er livlig og meget aktiv med stier, parker, butikker og gallerier.

1. Grafton Village Cheese


Grafton Village Cheese Company er en cheesemaker i byen Grafton i Vermont. producerer håndlavet alderen cheddarost. Virksomheden startede i 1892 som Grafton Cooperative Cheese Company, der blev grundlagt for at forarbejde overskud af lokal mælk. Ilden bragte det originale selskab ud af drift. I midten af ​​1960'erne hjalp Windham Foundation med at genoprette det som en del af sin mission at "bevare vitaliteten i Vermonts landdistrikter". Graftons cheddarost er fri for syntetiske hormoner og er fremstillet af komælk fra små Vermont-familiebedrifter. Den bedst kendte Grafton-ost er deres blokcheddar, lavet først i blokke med 40-pund og derefter skåret til salgsstørrelser. Grafton Village Cheese åbnede i 2008 et nyt produktionsanlæg i Brattleboro. Det ligger i en 2,500-kvadratmeter staldlignende bygning og inkluderer en kunsthåndværkelig ostbutik med mere end 70 oste-typer, samt vin, Vermont-mikrobryggerier, håndværksbrød, ahornprodukter og andre gourmetmad.

533 Townshend Rd, Grafton, VT 05146, Telefon: 802-843-2255

2. Grafton Trails og Outdoor Center


Grafton Trails & Outdoor Center er et året rundt rekreationscenter i det historiske Grafton Village, Vermont. Om vinteren tilbyder centret 15 kilometer nordisk skiløb, 15 kilometer snesko og en 600-fods rørløb. Centret har det nyeste plejeudstyr til at holde stier i fremragende stand. Der er en basehytte, der tilbyder lektioner og udlejning. Om sommeren tilbyder centret vandreture, mountainbiking, kanoture, svømning og en uges lang børns sommerlejr. Lejren byder børn i alderen 6 til 15 velkommen. Centret afholder hyppige specielle begivenheder, som ugentlige ture med vin og ost på snesko om vinteren og vandreture om sommeren.

783 Townshend Rd, Grafton, VT 05146, Telefon: 802-843-2400

3. Grafton Historical Society


Grafton Historical Society of Grafton, Massachusetts, blev grundlagt i 1964 med en mission om at indsamle, bevare og fortolke historien om Grafton, Massachusetts gennem de indsamlede udstillinger såsom bøger, manuskripter, papirer, genealogiske poster, malerier, fotografier og hverdagslige artefakter. Samfundets kontor og museum er placeret på Town Common i det lavere niveau af Grafton Town House. Samfundet tilbyder en række uddannelsesprogrammer, og dets vigtigste begivenhed er den årlige "Antiques & Arts Fair" afholdt den tredje lørdag i juni. Udstillinger roteres årligt. Museets gavebutik sælger uldfede sæber, bier vokslys, bøger, Henderson Redware, genstande fra Cooperman Fife & Drum og mere.

Postboks 202, 147 Main St, Grafton, VT 05146, Telefon: 802-843-2584

4. Naturmuseet


Naturmuseet blev oprettet i 1996 og ligger i Grafton, Vermont. Dens samlinger fortolker den nordlige New Englands naturhistorie med permanente og midlertidige udstillinger på lokale planter, dyr og geologi. Udover interaktive udstillinger har museet håndmalte dioramas og monterede plante- og dyreforsøg. Besøgende kan kravle gennem et underjordisk bjørn, se de rigtige honningbier i deres glashive eller grave efter fossiler. Naturmuseet tilbyder også videnskab, natur og miljøuddannelsesprogrammer for alle aldre. Museet er omgivet af en frodig have med indfødte planter, en frødam, hvor besøgende kan fortsætte deres udforskning. Bag museet er trailsporene til Village Park-stierne, en skyggefulde stier, der slynger sig gennem skoven.

186 Townshend Rd, Grafton, VT 05146, Telefon: 802-843-2111