5 Bedste Carneros, Napa Wineries
Los Carneros American Viticultural Area, der strækker sig ud over dele af både Sonoma County og Napa County, er et af USAs stærkeste vinproducerende regioner. Jord- og klimaforholdene i Carneros gør området velegnet til mousserende vin, især Chardonnays og Pinot Noirs, men mange andre sorter dyrkes her, herunder Cabernet Sauvignon, Grenache, Sauvignon Blanc og Zinfandel.
Tilsammen udgør mange af vinfremstillingsvirksomhederne og vindruedyrkere i Carneros-området Carneros Wine Alliance, en non-profit forening. Carneros Wine Alliance er koncentreret om at producere nogle af de fineste vine i Amerika og give både mangfoldighed og kvalitet i dets tilbud. Carneros Wine Alliance repræsenterer hjertet og ånden i Carneros-vinproducenterne.
Bedste Carneros, Napa Vingårde
Der er mange forskellige medlemmer af Carneros Wine Alliance og masser af vingårde, der opererer i regionen. Mange af disse vingårde åbner deres døre jævnligt for offentligheden og inviterer gæsterne inden for prøvesmagning, køb, ture og mere. Læs videre for at lære alt om nogle af de bedste Carneros-vingårde, du måske vil interessere dig for.
- Bouchaine Vineyards - 1075 Buchli Station Road Napa, CA 94559, Telefon: 707-252-9065
Bouchaine Vineyards sigter mod at bringe Frankrigs lidenskab og kulturarv til hjertet af Californien i Napa-dalen. Bouchaine Vineyards ligger i et dejligt sted og omgivet af det smukke, unødelige Carneros-landskab på alle sider. Det er et vidunderligt sted at stoppe, mens du udforsker regionen.
Denne vingård har specialiseret sig i Cabernet Sauvignon, Pinot Blanc, Pinot Noir og Syrah, samt tilbyder nogle meget dejlige Ros? vin og Pinot Gris. Vinsmagningsrummet på Bouchaine Vineyards er åbent hver eneste dag fra 10.30am til sent på eftermiddagen, og små grupperejser i vinmarkerne kører også regelmæssigt efter aftale, så hvis du vil have en endnu dybere Caneros-vingårdoplevelse, book en tur med Bouchaine Vineyards.
- Truchard Vineyards - 3234 Old Sonoma Rd. Napa, 94559, Telefon: 707-253-7153
En stor, familieejet og drevet vingård, der først kom i gang i 1974, Truchard Vineyards er et af de fineste navne i Carneros-regionen. Det hele startede, da mand og kone-duo Tony og Jo Ann Truchard købte sig et lille jordgrund i Napa-dalen og besluttede at metamorfose deres grund til en storslået vinmark.
Ved at dyrke druer og producere vin i mere end tre årtier nu, er Truchard Vineyards vokset til at dække mere end 400 acres i alt og dyrker nu ti forskellige druesorter. Nogle af de bedste vine, du finder her, er Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Zinfandel og Merlot. Smagning på Truchard Vineyards er kun efter aftale, og enhver smagreservation er komplet med en rundvisning i denne historiske del af Carneros-regionen.
- Starmont Winery - 1451 Stanly Lane Napa, CA 94559, Telefon: 707-252-8001
For en venlig, varm velkomst og autentisk Carneros vinoplevelse er Starmont Winery et vidunderligt sted at besøge. Denne familieejede vingård lægger meget fokus på miljøet ved hjælp af miljøvenlige teknikker og ideer til at forblive grønne, mens de producerer nogle af de bedste kvalitetsvine, du kunne håbe på at finde i Napa Valley.
Denne vingård ligger på den utrolige Stanly Ranch Estate og producerer nogle Pinot Noir- og Chardonnay-vine i verdensklasse, samt tilbyder en række andre sorter som Merlot og Sauvignon Blanc. Hvis du gerne vil besøge Starmont Winery for at få en smagoplevelse, bliver du nødt til at ringe op i forvejen og tjekke, om der er ledig kapacitet. Udendørssmagningsrummet er meget populært blandt vinelskere i Carneros-regionen, men denne Napa-vingård er åben hver dag fra 10am til 5pm, så du skal være i stand til at finde en tidsspalte til at smage nogle af Starmonts bedste flasker.
- Etude - 1250 Cutting Wharf Road Napa, CA 94559, Telefon: 707-257-5300
Etude er opkaldt efter det franske ord, der betyder 'Undersøgelse'. Det handler om at ære vinfremstillingens håndværk og aldrig nøjes med det næstbedste. Etableret for næsten tredive år siden i Napa-dalen, har denne Caneros-vingård hurtigt udviklet sig til et førende lys for regionen, taget en gammel kunst og bragt den ind i den moderne dag med elegance og aplomb til at producere nogle virkelig enestående Chardonnay, Cabernet Sauvignon og Pinot Noir-vin samt nogle kvalitets Pinot Gris og Ros? flasker.
Vinsmagninger afholdes dagligt på Etude, hvor smaglokalet er åbent fra 10am til 4.30pm hver dag. Hver vinsmagning indeholder nogle af Etudes bedste flasker som Pinot Noir og Cabernet Sauvignon. Hvis du kan lide det, du smager, kan du tilmelde dig medlem af Wine Club og nyde gratis prøvesmagninger i fremtiden. For dem, der er interesseret i at lære lidt mere, kan du også tilmelde dig 'The Study of Pinot Noir' turné, der inkluderer en fuld prøvesmagning af fem forskellige Pinot Noir-viner og diskussion om denne sorts historie.
- Domaine Carneros - 1240 Duhig Road Napa, CA 94559, Telefon: 707-257-0101
Carneros-regionen er blevet berømt for sine mousserende vine, og du kan finde nogle af de allerbedste på Domaine Carneros. Denne Napa-vingård tilbyder også Chardonnay, Merlot og Pinot Noir-vin, men har et reelt fokus på mousserende sorter. Kort sagt, hvis du er kommet til Carneros på jagt efter mousserende vin, er Domaine Carneros et must-visit-sted.
Vingården blev grundlagt tilbage i 1987 og er et af de bedste steder at besøge i Carneros-regionen og tilbyder daglige ture til kun $ 40, der tager gæster gennem slottet i en session på 90 minutter, hvor de lærer dem om de forskellige dele af vinfremstillingen behandle. Forskellige mousserende og røde vine vil blive smagt, når turen fortsætter, hvilket gør dette til en vidunderlig mulighed for folk, der ønsker en vinsmagningssession med en lille ekstra følelse af eventyr tilføjet.