Over Let

Over Easy er en af ​​de prisbelønnede kæder af restauranter, der ejes og drives af Rocky Mountain Restaurant Group. Over Easy er et spisested på dagen, der er populært til at servere en førsteklasses morgenmads- og frokostmenu lavet med lokale ingredienser fra små producenter. Restauranten sikrer, at forsyningerne fra deres Colorado-leverandører er friske og kemiske.

1. Menu

· Pancake Bliss - traditionelle pandekager, blåbær-streusel-pandekager, kanel-hvirvelpandekager, Hawaiianske pandekager og New York-ostekage-pandekager serveret i stabler på tre

· Fransk toast - Traditionel fransk toast, fyldt fransk toast og sprød fransk toast

· Gourmet burgere og sandwich - Old Fashion Burger, Røget Mozzarella Burger, grillet ost, Applewood BCLT, avocado og cheddar kyllingesmelte og langsomt ristet svinekød

· Benedicts - Mild mørbrad bøf, røget skinke, trukket svinekød og blå krabbe serveret med et udvalg af hasjbrune, hussalat eller frisk frugt

· Æggebaseret - Morgenmad tacos, morgenmad burrito, bøf og æg, kødmælk kiks og salvie pølse sauce, corned beef hash, æg omelet eller krypteret serveret med et udvalg af hash browns, hussalat eller frisk frugt

· Lysere side - Granola og Rocky Mountain yoghurt, økologisk morgenmad quinoa, æggehvide glæde og avocado toast

· Suppe - Hjemmelavet suppe af dagen

· Salat - Sprød prosciutto og sæsonåben melonsalat

· Sider - Glutenfri engelsk muffin, hash browns, brød, gourmetpandekage, sæsonåben frisk frugt, hash browns og morgenmadskød som røget bacon, skinke, kalkun bacon, krydret chorizo, pølse pølse, prosciutto og organisk tofu

· Drikkevarer - Frisk juice, rodøl, mælk, iste, kaffe blandet med hus og andre

· Naturlige juice blandinger - Ingefærskvæl, agurk, honningslimonade, håndlavede italienske sodavand fås i smag som blodorange, mango, jordbær, fersken og hindbær

2. Catering & Community Årsag

Catering

Over Easy accepterer catering service til flere private begivenheder med en minimumsbestilling på $ 300. Restaurantens cateringtjenester inkluderer levering, opsætning, bestik, tallerkener, kopper, serveringsudstyr og servietter sammen med menuen nedenfor til mad;

· Southwest eggerøre

· Granola og Rocky Mountain yoghurt

· Kiks og sauce

· Røget bacon / pølsekage / røget skinke

· Hjemmelavet kødmælkekiks

· Hash browns

· Sæsonbestemt frisk frugt

· Drikkevarer som frisk appelsinsaft, grapefrugtjuice, æblejuice, tranebærsaft, mælk, koffeinfri eller almindelig kaffe

Fællesskabsårsag

Fra tid til anden arrangerer gruppen fundraiser-begivenheder som deres "Table to Trails", som donerer $ 1 fra hvert salg til forbedring af samfundets åbne rum, parker, cykelstier og greenways. Man kan købe Gruppens gavekort, der kan indløses på deres restauranter.

Arbejdstid (opdateret den 4 / 16 / 2017)

Over Easy har tre spisesteder i Colorado - et sted i centrum er åbent hver dag fra 7: 00am til 2: 00pm. De to lokationer i University Village og Powers Dublin fungerer mandag til fredag ​​mellem 7: 00am og 2: 00pm, og på lørdage og søndage er de åbne fra 7: 00am til 2: 30pm.

Over Easy, 28A S. Tejon St., Colorado Springs, Colorado 80903, websted, telefon: 719-471-2311

Over Easy, 5262 N. Nevada, Colorado Springs, Colorado 80918, Telefon: 719-598-2969

Over Easy, 5925 Dublin Blvd, Colorado Springs, Colorado 80923, Telefon: 719-591-7329