San Diego, Ca: Mastiff Sausage Company
Mastiff Sausage Company i San Diego, Californien, der er dannet af venner Jacob Bartlett og Eric Gallerstein, er en pølseelskers glæde. Oprettelse af en menu, der fokuserer på lokale dyrkede ingredienser i høj kvalitet såvel som brugen af menneskeligt hævet svinekød til dets pølser, er målet at skaffe pølser og andre fødevarer, der er lækre og overkommelige. Uanset om det er en hurtig bid fra madvognen eller sidder ned i restauranten, vil de besøgende helt sikkert nyde de forskellige måder, hvorpå pølsen bruges til at tilfredsstille appetitten.
Restaurantplaceringer og åbningstider
Mastiff Sausage Company serverer sine pølsevarer fra tre lokationer. Disse inkluderer:
North Park Beer Company
3038 University Ave
San Diego, CA 92104
Telefon: (619) 255-2777
Åbningstider:
Mandag - torsdag: 3: 00pm - 9: 00pm
Fredag: 12: 00pm - 11: 00pm
Lørdag: 10: 00am - 11: 00pm
Søndag: 10: 00am - 9: 00pm
Brunch serveres lørdag og søndag 10: 00am-3: 00pm
Liberty Public Market
2880 Historic Decatur Rd
San Diego, CA 92106
Telefon: (619) 255-2520
Åbningstider:
Mandag - fredag: 10: 00am - 8: 00pm
Lørdag - søndag: 9: 00am - 8: 00pm
Mastiff Food Truck
Timer og placeringer varierer for madvognen. For at bestemme dens placering er det bedst at følge Mastiff Sausage Company's sociale mediesider.
menu
Menuerne hos Mastiff Sausage Company varierer afhængigt af, om du bestiller og spiser på en mursten og mørtel placering eller fra madvognen. Følgende er nogle af de tilbudte menupunkter.
· Køkken - Valgmulighederne inkluderer lokale Carlsbad-muslinger, grillet Broccolini, svineknus, marinerede oliven og hjemmelavede pølsebind, kilsalat, pølsesandwich, pølsetaco, ratatouille-brød, burgere og Mastiff og svinech
· Børnemenu - Børnemenuen indeholder enkle hæfteklammer, såsom mac-n-ost, baconindpakket hotdog og pommes frites, og grillet ost og pommes frites.
· Brunch - Denne menu inkluderer indstillinger såsom kødmælkekiks, brunchburger, 'Merica-pladen, våd burrito, skotsk æg og forskellige sider.
· Food Truck - Denne menu indeholder mad, der er hurtig og let at tilberede. Tilbudt inkluderer pølsesandwicher, kokosnødde curry kyllingesandwicher, Mastiff klassisk bratwurst, en proteinplade, eddike-slaw, sukkerroer, kål, æble- og kirsebærsalat og Mastiff- og svinefries.
Catering
Mastiff Sausage Company tilbyder cateringtjenester til alle slags begivenheder. Kunder kan vælge at få en “lastbil” oplevet oplevelse, hvor folk afgiver deres ordrer på lastbilen. Der er også mulighed for at oprette buffeter og levere komplette måltider til private begivenheder og middage. Alle menuer til en bestemt begivenhed oprettes ud fra kundens ønsker og behov. De, der er interesseret i at bruge Mastiff Sausage Company til deres cateringbehov, kan ringe til det valgte sted for at begynde at planlægge cateringtjenester.
Produkt
Mastiff Sausage Company opretter deres eget mærke af krydderier, der bruges til forskellige menupunkter. Nogle af krydderierne foretaget af Mastiff Sausage Company inkluderer:
· Ballpark-sennep
· Helkornsennep
· Sød chilisauce
· Ildsauce
· Jalapeno-sauce
På dette tidspunkt kan disse saucer kun nydes på et af Mastiff-pølsefirmaets placeringer eller madbiler. I fremtiden håber Mastiff Sausage Company at tilbyde disse produkter til offentligheden.
Adresse
Mastiff Sausage Company, 3038 University Ave, San Diego, CA 92104, websted, telefon: 619-255-2777
Flere San Diego-restauranter
