Toronto, Canada Ting At Gøre: St. Lawrence Market South

St. Lawrence-markedet i Toronto er et af verdens store markeder. Hver købmand, der sælger deres varer på markedet, repræsenterer en firkant blandt en autentisk og livlig lappetæppe. Fædre, mødre, døtre og sønner, hvis passion for håndværk og mad og hårdt arbejde udgør markedets kollektive historie. Der er meget at opdage, smage og se i hele St. Lawrence-markedet, især på det sydlige marked. Det kan være vanskeligt for besøgende at beslutte, hvor de skal begynde. I dag består komplekset af St. Lawrence Market af tre forskellige sektioner: South Market, St. Lawrence Hall og North Market.

De lavere og hovedniveauer på St. Lawrence Market's South Market inkluderer mere end hundrede og tyve specialleverandører. Disse leverandører er kendt for friskheden og variationen af ​​deres grøntsager, frugt, korn, fisk, bagt varer, mejeriprodukter og kød. De er også kendt for at tilbyde meget unikke non-food-produkter til salg også.

På St. Lawrence Market kan besøgende blive fortrolige med og lære mere om de landmænd og købmænd, der sælger deres varer på markedet. Disse sælgere passe ofte ekstra på at huske, hvad deres faste kunder nyder, og anbefaler også nye ting, som gæsterne kan prøve. Besøgende kan prøve nye fødevarer såvel som traditioner fra hele den dynamiske kulturelle mangfoldighed i Toronto og blive inspireret af flere produkter, der er lokalt fremstillet. Besøgende kan også blot vælge at bare læne sig tilbage og slappe af og nyde nogle mennesker se på.

Besøgende og lokale kan tage rejse tilbage til Toronto's fortid og få et glimt af hvad der er tilbage af Torontos rådhus, der engang stod på stedet for St. Lawrence Market fra året 1845 til året 1899. South Market er også hjemsted for Market Gallery, et rum til forskellige udstillinger for kulturelle tjenester i byen Toronto. På anden sal i St. Lawrence Market South kan gæsterne se på, hvordan rådskamrene i byen engang lignede. Ændrede udstillinger illustrerer den sociale, fysiske og kulturelle udvikling af byen Toronto gennem kunst, kort, fotografier og malerier, mange har oprindelse tilbage til det nittende århundrede.

Market Kitchen på St. Lawrence Market er markedets helt egen madlavningsskole, der også fungerer som et rum til begivenheder. Køkkenet er en destination i sig selv for alle former for mad, hvor gæsterne kan arbejde med friske, lokale råvarer, sæsonbestemte ingredienser samt mere eksotiske produkter fra hele verden, lige inden for det verdenskendte toronto marked. Det er ikke kun et køkken, det er i stedet et kulinarisk center, designet til demonstrationer af topkokke, produktlanceringer og madlavningsværksteder.

Flere markeder af madlavning tilbydes på Market Kitchen. Bondegårdsinspirerede praktiske klasser er gode til begyndere, der ønsker at lære nogle grundlæggende madlavnings- og bagteknikker. "Secret Of '" madlavningskurser indeholder forskellige tilberedningsmetoder, såsom ristning, brasning og endda pizzafremstilling. Madlavningskurser "Make and Take" giver gæsterne mulighed for at arbejde sammen om at skabe ting som konserves, tærte eller endda dumplings og derefter tage deres egen del med dem.

92-95 Front Street East, Toronto, Ontario, Telefon: 416-392-7219

Flere ting at gøre i Toronto