Weekendrejser Fra Nyc: Kroen På Shelburne Farms I Vermont

Inn at Shelburne Farms ligger i en udsøgt 20-århundrede i Tudor-stil på lappearealerne på Shelburne Farm, og er åben sæsonbestemt og tilbyder gæsterne en unik og bæredygtig tilflugtssted, en perfekt weekend-getaway-idé fra New York , Boston og andre byer. Når dr. William Seward og Lila Vanderbilt Webb var hjemsted, blev landstedet i det 19-århundrede restaureret til sin tidligere herlighed i 1987 og fortsætter den ældgamle tradition med varme, elegance, charme og gæstfrihed, som gæsterne nyder mere end en århundrede.

Beliggende ved kanten af ​​Champlain-søen er det elegante herregård i Queen Anne Revival-stil omgivet af perfekt anlagte grunde designet af Frederick Law Olmsted, mastermind bag New Yorks Central Park, og har en betagende udsigt over de fjerne Adirondacks. National Landmark Inn tilbyder smukke boliger, en prisbelønnet restaurant, udsøgt velplejede haver og et overdådigt og afslappende miljø, hvor man kan slappe af med stil.

Inn at Shelburne Farms er beliggende på Shelburne Farms, en arbejdsgård, der inkluderer et mejeri, der producerer mælk og osteprodukter, en Market Garden, der tilbyder frisk frugt, grøntsager, salater og urter og uberørte skove. Shelburne Farms er stolte af at fremstille mad, der hæder og bevarer det land, det kommer fra, og understøtter et bæredygtigt bæredygtigt landbrug, som f.eks. Cheddarost, økologisk frugt og grøntsager, græs, lammekød, oksekød, kalvekød og svinekød og friskgående kyllinger og æg.

Shelburne Farms har et moderne velkomstcenter og gårdbutik, hvor besøgende kan finde ud af al den information, de har brug for at vide om gården, kroen og dens omgivende vandrestier, samt smage og købe gårdens gård cheddarost og friske æg, en en række Vermont-produkter og -håndværk og en række børne- og voksenbøger om natur, landbrug og miljø.

1. The Inn at Shelburne Farms Accommodations

60-room Inn at Shelburne Farms tilbyder 24 smukt indrettede værelser med originale møbler og komfortable hytter og huse, der spænder fra historisk til mere moderne design og stil. De stille værelser er individuelt benævnt og dekoreret med antikke møbler, inklusive tapeter fra perioden, himmelseng, rig sengetøj og udsmykkede pejse.

Smukke badeværelser, hvoraf 17 er en-suite, tilbyder walk-in brusere og / eller fritstående badekar, og nogle af værelserne har yderligere opholds- og opholdsområder, mens alle værelser har en spektakulær udsigt over de velplejede flerårige haver og søen og bjergene. 'Overlook' er modelleret efter Lila Webbs oprindelige soveværelse og har familiememberos og fotografier fra hendes levetid. 'Overlook' kan prale af storslået udsigt over nogle af Lilas yndlingspanoramaer, såsom søen, enge og haver.

Oprindeligt to separate værelser, hvoraf det ene var Dr. Webbs omklædningsrum, det hvide rum har en spektakulær udsigt over den formelle flerårige haver, Champlain-søen og Adirondack-bjergene, mens Webb-rummet er en smuk soveværelsessuite i renæssance-stil, som oprindeligt tilhørte Lilas far William Henry Vanderbilt.

Green Room har fantastisk orientalskt designet tapet fra 1920’erne, der blev kopieret fra det originale stof under restaureringen af ​​huset. De sydlige vinduer i Green Room har en vidunderlig udsigt over Coach Barn.

Rose Room kan prale med smukt tapet, der ligner vandet silke og originale badeværelsesarmaturer og møbler og kan parres med West Room til et stort familievenligt værelse, mens Brown Room har en suite med marmorindretningsmøbler og fantastisk udsigt over den formelle flerårige haver.

Colonial Room har arkitektur og møbler i Colonial Revival-stil og har udsigt over den nordlige ende af haverne og de træbevoksede stier i den fortryllede skov, mens det hollandske rum har et detaljeret loft og tinneglas med fliser af keramik, der omgiver en udsmykket pejs.

De grå og violette værelser kan reserveres sammen med private badeværelser og har finurlige vægmalerier og smuk udsigt til græs og eng, mens Cherry Room ligner Oak, Dutch og Colonial Rooms, som engang blev brugt af ungkar gæster med trapper, der fører ned til spillerummet.

Violet Room støder op til Grey Room og deler et bad. Dette dejlige værelse har to enkeltsenge, egetræmøbler og violet og hvidt stribet tapet med bunker af friske violer. Værelset har en dejlig udsigt mod øst og kan parres med det grå værelse for at skabe et stort familievenligt værelse med et privat bad på tværs af hallen.

The Red Room har en queensize-seng og et delt bad og tilbyder uforglemmelig udsigt over græsplæner, sø, haver og Adirondack-bjerge, mens det charmerende Oak Room er møbleret med enkle egemøbler og deler et badeværelse med det hollandske rum. Det gule rum, der tjener som et stort gæsteværelse ved århundredeskiftet, har et lille tilstødende rum indrettet med en dobbeltseng og et strålende nedsænket badeværelse, der var designet, så kammerater ikke ville forstyrre værelsets gæster.

Velindrettede, selvstændige hytter og huse kan lejes til større grupper eller længerevarende ophold og har rummelige opholds- og spisepladser, fuldt udstyret køkken, flere soveværelser og badeværelser med eget badeværelse. I tråd med forpligtelsen til at tilbyde en virkelig rolig flugt har kroen ingen tv, radioer, aircondition eller opvarmning, men der er gratis trådløst internet i hovedbygningen.

Når Aileen Osborn Webb, kone til Vanderbilt Webb, blev sommerresidens, står det luksuriøse Glass House på en bluff bag kroen og har udsigt over Champlain-søen. Det afsondrede hus har fire soveværelser med eget badeværelse, et fuldt udstyret køkken, rummelige stuer og spisestuer, samt en vidunderlig gårdhave og et dæk med pragtfuld udsigt over søen.

2. Spisning på The Inn at Shelburne Farms

Restauranten på kroen er en af ​​Vermonts førende restauranter fra gården til bord, der serverer en innovativ menu med lokale og sæsonbestemte produkter, høstet fra gårdens egen markedsplads eller de omkringliggende gårde. Menuen indeholder sæsonbetonet lam og svinekød, bondegård cheddarost og mælk og håndplukkede salater og grøntsager.

Forvent underskrifter såsom vild sockeye laks squash og bønne ragout, pan-seared Quebec and med celeriac knuste kartofler og Shelburne Farms lammekorngrød med brødkål og ristet squash. Gratis friskbrygget kaffe og te serveres hele dagen sammen med friskbagt morgenmadsbrød og kager.

Lette picnic-frokostpakker kan købes og nydes fra Farm Cart i Farm Barn i løbet af sæsonen, hvor alt indtægter går til gårdens bevarings- og uddannelsesprogrammer. Farm Cart tilbyder en let menu med sæsonbestemte produkter fremstillet af produkter, der er dyrket på gården eller nærliggende gårde, herunder friske salater, hjemmelavede supper, sandwich og friskpresset juice.

3. Planlæg denne ferie

Inn at Shelburne Farms and the Farm selv byder på en vifte af rekreative aktiviteter, som du kan nyde for enhver smag fra vandreture og mountainbiking til kajaksejlads. Den nærliggende Champlain-sø er fantastisk til kajak, kanosejlads, rodning, fiskeri og svømning, mens en vandresti 10-mile er ideel til at udforske området.

Kroen tilbyder tennisbaner, græsplæner som kroket, badminton og boccia bold og de smukt velplejede haver er den perfekte flugt for afslapning. Et poolbord og et spillerum fra det 19. Århundrede tilbyder pusterum på regnvejrsdage og guidede ejendomsture giver indsigt i gårdens historie.

Børn vil elske The Farmyard, som tilbyder en sjov, sikker og venlig gård og landbrugsoplevelse for hele familien. Beliggende i den sydlige fløj af Farm Barn, The Farmyard, byder det på sjove, praktiske oplevelser, såsom at byde kyllinger velkommen til "Chicken Parade", malkning af de brune schweiziske køer og geder i hånden, indsamling af æg, børstning af kaniner og får, blødgør søerne og gårdens pligter.

Besøgende kan også møde levende rovfugle og lære om den raptors fantastiske verden med det unikke Outreach for Earth Stewardship-program. Bryllupper / Réunions / Konferencefaciliteter

Inn at Shelburne Farms tilbyder faciliteter og catering til specielle begivenheder, såsom forretningsfunktioner, små bryllupper og fester, møder og teambuilding-begivenheder. Spillestedet tager højde for op til 28 gæster i smukke private omgivelser med menuer til morgenmad, frokost og middag med moderne køkken.

Kroen henvender sig til små grupper i rolige, elegante omgivelser med måltider og forfriskninger, samt større grupper i The Coach Barn, som har en unik indendørs og spektakulær udendørs indstilling til større begivenheder.

Shelburne Farms er vært for en række begivenheder i løbet af året såvel som landbrugsbaserede ungdoms-, voksen- og familieprogrammer, såsom kulstofopdræt, voksende uddannelse på gården, får og skæreværelser og hvad spiser ugler til frokost?

Shelburne, der blev etableret i 1763 og beliggende på den smukke Champlain-sø i Chittenden County, er det mest befolkede amt i staten Vermont og byder på en række populære turistattraktioner, rekreative aktiviteter og specielle begivenheder, du kan nyde hele året rundt. Populære lokale attraktioner inkluderer Shelburne Museum, Fiddlehead Brewing Company, Vermont Teddy Bear Factory og Shelburne Vineyards.

Den omkringliggende region giver rig mulighed for en række rekreative aktiviteter og andre ting at se og gøre, såsom vandre- og vandreture, mountainbiking og fiskeri, tennis, golf og sejlsport samt forskellige kulturelle oplevelser og vinsmagning. Andre særlige begivenheder inkluderer sportsbegivenheder såsom skiskytter og triathlons, koncerter, parader, fyrværkeri og forskellige året rundt festivaler.

Værelser på Inn at Shelburne Farms starter ved $ 155 pr. Nat. Kroen og restauranten er åbne i sæsonen fra maj til oktober.

1611 Harbor Rd, Shelburne, VT 05482, websted, telefon: 802-985-8498